楠根産業株式会社

設立

2016年12月12日

代表者

• 澤田俊夫代表取締役(確認 2016年2月29日)

業種

飲食・食品レストラン・食堂

対象顧客

個人向け

公式サイト

iidagroup.co.jp

決算月

2 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

楠根産業株式会社は、飯田グループの一企業として飲食業を担い、「なる&Bouchon」の運営を主軸に置く企業である。同社の事業は、飲食店の店舗運営を中心に、料理と酒類を組み合わせた外食サービスを利用者へ届ける構成にある。飯田グループは日本酒、輸入ワイン、クラフトビール、食品の専門卸を起点に、清酒製造、クラフトビール製造、乾燥麹製造、奈良漬、アルファ化米、発芽玄米の製造、米国での酒米搗精事業まで事業領域を形成しており、楠根産業はその流通・製造基盤と親和性の高い飲食事業を担当する。 同社の強みは、酒類と食品に関する飯田グループの供給網、製造機能、関連企業との連携を飲食店運営に生かせる点にある。専門卸の株式会社飯田、長龍酒造、綾菊酒造、飯田物流、飯田フーズ、新中野工業、九州豊和、徳島製麹などのグループ企業が持つ酒類・食品・物流の機能を背景に、店舗では日本酒、輸入ワイン、クラフトビール、食品を組み合わせた飲食体験を設計できる。ビジネスモデルは、グループ内外の酒類・食品資源を活用した飲食店運営によって来店利用者から売上を得る外食事業であり、三方よしの経営理念を背景に、酒類流通・食品製造グループ内の飲食事業会社として位置付けられる。

2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。