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心勢水産有限会社は、三重県伊勢志摩の安乗漁港に拠点を置く海産問屋であり、活魚問屋として培った目利きと鮮度管理の強みを活かし、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、安乗漁港で水揚げされる天然魚介類の卸売・小売、お食事処「まるせい」の運営、そして2025年3月開業予定の1棟貸し宿泊施設「あのりの」の運営です。 海産物事業では、特に「あのりふぐ」として知られる体重700g以上の天然トラフグの取扱認定第一号店であり、10月から3月までの期間限定で、生の「あのりふぐ」を一切冷凍せずに提供する通販部門「丸勢水産」を運営しています。フルコースセット、大皿セット、鍋セット、てっさといった多様な商品に加え、天然真ふぐのたたき、素潜り海女が採取したサザエや訳ありアワビ、伊勢海老などもオンラインで販売し、全国の顧客に新鮮な海の幸を届けています。また、安乗の郷土食であるサバの塩辛をアレンジしたオリジナル商品「サバチョビ」シリーズ（サバチョビ、サバチョビセサミ、サバチョビチーズ）も開発・販売しており、その独自性が強みです。 お食事処「まるせい」では、活魚問屋のプロが厳選した鮮度抜群の魚介類を、春夏は地魚のおまかせ料理、秋冬は「あのりふぐ」を主役とした会席料理として提供しています。伊勢志摩サミットで提供された地酒も取り揃え、個人客から団体客まで幅広い層に地元の味覚を提供しています。 さらに、新規事業として展開する「1棟貸しの宿 あのりの」は、最大8名まで宿泊可能なログハウス風のプライベート空間で、専用サウナと水風呂を完備。宿泊客は、和牛ステーキと伊勢海老、季節の海鮮を盛り込んだBBQコースや、冬季には「あのりふぐ」を贅沢に味わうことができ、伊勢志摩の豊かな自然と食を体験できる非日常の滞在を提供します。同社は、伊勢湾のミネラル豊富な環境で育った魚介類を「新鮮なうちに」提供するという強いこだわりを持ち、産地ならではの最高の品質と味を追求することで、顧客に特別な食体験と滞在価値を提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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