法人向け（飲食・食品・農林水産・卸売・商社）個人向け
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元正榮北日本水産株式会社は、岩手県大船渡市三陸町を拠点に、あわびの陸上養殖を主軸とし、魚介類の養殖・種苗生産・販売、養殖事業のコンサルティング、魚介類の加工・仕入販売を手掛ける企業である。同社の「三陸翡翠あわび」は、蝦夷あわびの親貝選定から交配、産卵、孵化、採苗、幼貝・稚貝育成、成貝出荷までを自社で管理する。地下浸透海水をさらにろ過して24時間365日かけ流し、水温管理やサイズ別飼育を行うことで幼貝の生存率90％以上を維持。天然では食用サイズの約7cmまで約5年を要するところ、成長ホルモンや抗生剤を使用せず約3年で育成し、東日本大震災以前には国内養殖あわびの50％を占めた実績を持つ。 飼料は三陸産のコンブやワカメに加え、約30年の飼育データを基に飼料メーカーと開発した粗蛋白質29％以上の配合飼料を使用する。養殖あわびや種苗を飲食店、水産事業者、流通事業者、一般消費者へ販売し、ECによる直販、養殖技術の指導、加工品・仕入商品の販売を組み合わせるビジネスモデルである。養殖場では生育現場の見学、あわびの酒蒸し、貝殻を使ったハーバリウム制作などの観光体験も扱う。2025年2月の大船渡山林火災による停電で養殖中の約250万個がほぼ全滅した後は、2028年の出荷再開に向けて生産を再建し、被災後に残った翡翠色の貝殻を活用したアクセサリー、封入標本、インテリア商品の販売にも取り組んでいる。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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元正榮北日本水産株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
三陸翡翠あわび
食肉・加工野菜・乳製品・農水産物・生きている動植物 · 登録2022
データ基準日: 2026年7月29日確認分
