岩手県八幡平市に所在する、社会保険被保険者数3名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒028-7302 岩手県 八幡平市 松尾寄木第２６地割３２番地
- 法人番号
- 4400002007627
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岩手県八幡平市に所在する、社会保険被保険者数3名の農林水産（漁業・養殖）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社清水川養鱒場は、岩手山麓の湧水を利用してブランド魚「八幡平サーモン」を生産する養鱒事業者である。同社は家族6人で養鱒場を営み、年間を通じて低水温を保つ名水「金沢清水」でニジマスを3年以上かけて育成する。魚の健康状態を毎日確認しながら手撒きで給餌し、成長に応じて広い池へ移す飼育方法を採用。40年余の養殖経験を基に研究・改良した独自飼料を使い、養殖魚特有の臭みを抑えるとともに、アスタキサンチンによる濃いオレンジ色の身、弾力、適度な脂を備えた魚づくりを行う。淡水養殖のためアニサキスのリスクがなく、冷凍処理をせず生食できる点も特徴である。 出荷時の標準サイズは体長50～60cm、体重2.5～3kgで、サンプル魚の身色、食味、香りを検査し、基準を満たさない場合は改善まで飼育を継続する。製品はドリップが少なく、長期冷蔵や歩留まりの良さにも特徴がある。自社ECサイトでは、八幡平サーモンの純米吟醸酒粕漬と甘塩いくらのセットなど、養殖魚を原料とする冷凍加工品を個人利用者へ直接販売。岩手県八幡平市で生産・加工した商品をヤマト宅急便の冷凍便により日本国内へ発送しており、養殖、生育管理、品質検査、加工、通信販売までを自ら担う産地直販型のビジネスモデルを主軸に置く。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社ヨンキュウ上場
リージョナルフィッシュ株式会社
合同会社シーベジタブル
株式会社ＦＲＤジャパン
株式会社兵殖
共同船舶株式会社
株式会社鹿児島鰻
東海シープロ株式会社
有限会社清水川養鱒場は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
日本銘水百選
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
