東京都江東区に所在する、社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒135-0061 東京都 江東区 豊洲６丁目５番１号
- 法人番号
- 4010002025908
- 所在ビル
- 東京都中央卸売市場
東京都江東区に所在する、社会保険被保険者数1名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社山金商店は、東京都江東区の豊洲市場内に店舗を構えるマグロ専門の水産仲卸業者である。同社は、日本船が釣り・まき網・延縄などで漁獲した一番網のマグロを中心に、目利きによって赤身の色、水分量、身の弾力、脂の乗りを確認して仕入れる。天然の本マグロ・メバチマグロ・キハダマグロ、5月から9月頃のインドマグロ、養殖本マグロ、冷凍インドマグロを扱い、寿司店、和食店、居酒屋、天ぷら店、イタリア料理店、フランス料理店、レストラン、旅館、小売店などへ販売する。用途、料理、予算、必要量、希望する赤身や脂の状態を聞き取り、魚種や部位を選定するほか、保存方法も案内する。 販売は豊洲市場での店頭販売を主軸とし、通販およびヤマト便による全国配送にも対応する。業務用では少量を必要な時に購入できる小ロット販売と年間一定価格を採用し、飲食店が仕入原価とメニューの利益率を管理しやすい取引形態を構築している。一般消費者にも天然・養殖・冷凍マグロをサク単位で販売し、家庭用の刺身、祝い事、正月や盆の会食、贈答用途に応じて注文後に切り分ける。サクは吸水シートとビニールで包み、空気を抜いた真空状態で引き渡す。専門仲卸としての選別力、注文に合わせたサク取り、少量販売、店頭で現物を確認しながら相談できる販売方法を組み合わせ、法人向け卸売と個人向け小売・通販を収益源とするビジネスモデルに特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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Busche,Laura 堤,孝志 飯野,将人 児島,修 Ries,Eric,1978-
ＴＲＡＮＳＦＯＲＭＥＤ
マーティ・ケーガン 横道稔
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ピーター・ティール
グッドワークス!
Kotler,Philip Hessekiel,David,1960- Lee,Nancy,1945- ほか
ビジョナリー・カンパニー 時代を超える生存の原則
ジム・コリンズ
9割がバイトでも最高の感動が生まれるディズニーのホスピタリティ
福島,文二郎
朝日新聞訪欧大飛行 下 (千古の都ローマへ)
前間,孝則,1946-
所在地を問わず同業種で選定
