法人向け(飲食・食品・小売・EC)
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社勝元は、水産物の売買を主軸とし、まぐろ、サーモン、冷凍水産物を取り扱う企業である。同社は築地市場時代から約30年にわたり培ったまぐろの目利きを基盤に、インドマグロ(ミナミマグロ)やメバチマグロを厳選して販売する。冷凍メバチマグロは、10~15kgの皮付きロイン、3~6kgの皮付きブロック、1枚300~400gのサク、1枚10g・12g・15gの寿司ネタスライスなど、調理方法や使用量に応じた規格を用意している。ロイン、ブロック、サクは冷凍状態、寿司ネタスライスは解凍原料をチルド状態で出荷する。 サーモンは、内臓を除去したセミドレスのほか、カマ、腹骨、ピン、皮の除去範囲が異なるトリムB・トリムC・トリムEを扱う。トリムEではハーフカット、クロスロイン、8分の1ポーション、300g定貫ポーションも設定し、取引先が必要とする加工状態や荷姿に合わせて販売する。また、タイ、ハマチ、カンパチ、ヒラメ、タコ、サーモン、マグロなどを適量ずつ組み合わせた予約制の詰め合わせ商品も取り扱う。加工品は事前予約を基本とし、水産物の選定、切り分け、規格別包装によって業務用途に対応する販売形態が特徴である。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
31期分(2024/03〜2026/09)
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