大阪府大阪市北区に所在する、2016年設立の専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒530-0018 大阪府 大阪市北区 小松原町２番４号
- 法人番号
- 4120005018716
- 所在ビル
- 大阪富国生命ビル(22 社)
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大阪府大阪市北区に所在する、2016年設立の専門サービス（その他専門サービス）法人。
法人向け（製造業）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
一般社団法人国際スーパーフード・アンチエイジング学術機構は、健康増進に寄与する食品として注目される「スーパーフード」に対し、その定義や表示に関する共通認識が不足している現状を鑑み、消費者が安心して食品を選択できる環境を整備することを目的として設立されました。同法人は、学術的な視点からスーパーフード素材の化学分析を行い、個別の品目に対して的確な情報を提供することで、「スーパーフード表示」の適格な情報発信および普及啓発を促進しています。主な活動内容としては、スーパーフードとして認証するための栄養成分ごとの数値情報検討と定義、科学的評価に求められる標準評価基準の策定、対象物質の分析手法の確立と公示が含まれます。さらに、機能性成分の含有量が規定量以上の製品をスーパーフードとして認証し、その科学的妥当性を表示できる認証ロゴマークの提供や定期更新のための科学的分析も実施しています。同法人は、スーパーフードに関する知識を持つスペシャリスト「Meister of Superfood」の養成・認証、および一般消費者の理解を深めるための検定試験の実施を通じて、食のガイドとしての役割も担っています。これまでに、カムカム、チアシード、新あさひ豆腐などの多様な商品を認証し、α-リノレン酸、たんぱく質、鉄、カルシウムといった主要な認証成分を明確化しています。また、超高齢化社会における健康長寿を目指し、食の機能性とアンチエイジングに関する学術的な知見や企業の取り組みを紹介するシンポジウムを定期的に開催するなど、産学連携を推進し、科学的根拠に基づいた情報提供と社会貢献に努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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