長野県中野市に所在する、社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒383-0045 長野県 中野市 大字江部７８２番地５
- 法人番号
- 5100002018414
Google ワンタップ・30 秒 ／ ログイン
長野県中野市に所在する、社会保険被保険者数6名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社奥信濃キノコ工房は、同社の登録商標である「かきの木茸」の生産・販売を主力とし、自社栽培したキノコを使う加工食品の製造・販売も手掛ける。かきの木茸はエノキタケの一種で、天然種に近い香りと旨味、肉厚でシャキッとした歯ごたえ、独特のぬめりを備え、加熱後も形が崩れにくい点に特徴がある。生鮮品は1パック150グラムで包装し、加工品として原料に自社産かきの木茸を100％使用した120グラム瓶入りのなめ茸を商品化している。鍋物、汁物、天ぷら、そば、パスタ、おにぎりなどへの利用を想定し、調理レシピも公開する。 培地作りから培養、栽培、収穫まで清潔な環境を維持し、無農薬・無添加で生産する。大量出荷・大量納品に対応する生産体制を持ち、新鮮な状態で毎日出荷できることや、保存性の高さを業務用商品の強みとする。卸売先は卸売業者、小売店、スーパー、割烹、食堂などの飲食店に加え、学校給食、社員食堂、学生食堂、福祉施設までを対象とする。販売店を介した一般消費者向け販売と、法人・個人事業主への業務用卸売を組み合わせ、仕入れを検討する事業者には1回限りの無料サンプルを発送する。国内でかきの木茸を生産できる事業者は同社のみであり、商標登録商品、生産の希少性、安定供給力を差別化の軸としている。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社奥信濃キノコ工房の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ＳＨＯＮＡＩ
株式会社サカタのタネ上場
ホクト株式会社上場
ベルグアース株式会社上場
株式会社マイファーム
タキイ種苗株式会社
株式会社ＴＯＷＩＮＧ
株式会社アグリメディア
有限会社奥信濃キノコ工房は商標1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
1件
かきの木
農水産物・生きている動植物 · 登録2001
データ基準日: 2026年8月6日確認分
