大阪府大阪市西区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数4名の専門サービス(経営コンサルティング)企業。
- 所在地
- 〒550-0003 大阪府 大阪市西区 京町堀1丁目9番5号
- 法人番号
- 5120001167334
大阪府大阪市西区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数4名の専門サービス(経営コンサルティング)企業。
法人向け(飲食・食品・小売・EC・製造業)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社クックラボは、外食企業、量販店、食品メーカー、コンビニエンスストア、飲食チェーンを対象に、フードコンサルティングを主軸とする企業である。同社は新商品・メニューの企画開発、オリジナルレシピの制作、調理スタッフや製造ライン技術者への調理技能研修、料理講師の派遣、食育指導を手掛ける。商品開発では、料理の歴史や本来の調理法を踏まえて複数の試作品を作り、味覚、食感、栄養、外観、価格、喫食場面を検証する。さらに、店舗オペレーションや工場の生産ラインで再現できる工程へ変換し、素材選定、盛り付け、調味料配合、加工方法、商品名、包材の形状・デザインまで設計対象としている。 料理人の知識と食品製造の仕組みを結び付ける点に特徴があり、うどん・ファミリーレストラン・カフェ・パスタなどのチェーン向けメニュー、コンビニ弁当や調理麺、量販店の惣菜・生鮮・ケーキ、調味料、冷凍食品、酒類向け販促レシピなどの開発実績を持つ。レストランの新規店舗プロデュースや運営指導に加え、調理器具・家電の設計補助、真空低温調理やクックチルを用いた大量調理メニューの開発、料理撮影、テーブルコーディネート、食情報誌・商品カタログ向けレシピ制作にも対応する。案件ごとに企画・試作・量産化指導・人材研修を受託し、専門料理人と外部スタッフのチームを編成するビジネスモデルで、調理現場の技術を店舗運営や食品工場の製造工程へ落とし込めることを強みとする。
2026年8月4日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社クックラボは商標1件を保有しています。商標は教育・娯楽・スポーツ・文化(第41類)の分野が中心です。
商標
1件
¢Hoppe
教育・娯楽・スポーツ・文化 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
サインポスト株式会社上場
株式会社NTTデータ経営研究所
シミックホールディングス株式会社上場
株式会社ガイアックス上場
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