個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社鳥勝牛肉店は、大正7年創業の地域密着型精肉店として、山形県米沢市で精肉販売と飲食店経営を主軸に置く。同社は米沢牛の一頭買いを行い、A5・A4ランクの米沢牛を中心に、山形県産豚肉、鶏肉、からあげ、メンチカツ、コロッケなどの惣菜、米沢牛ギフト商品を扱う。地域住民の日常利用、贈答品を求める利用者、米沢牛を目的に訪れる観光客や会食利用者を対象に、精肉小売、惣菜販売、ギフト販売を組み合わせた店舗運営を行っている。 直営レストラン「米沢牛 とり勝」では、予約制の完全個室で米沢牛のすき焼きとしゃぶしゃぶを扱い、1日5組限定の受け入れ体制を取る。30年以上変わらない秘伝の割下を用いたすき焼きが特徴で、精肉店としての仕入れ力を飲食事業にも反映している。ビジネスモデルは、米沢牛の一頭買いによる仕入れと店頭販売を基盤に、惣菜・ギフト・予約制レストランへ商品価値を広げる構成であり、100年以上続く営業実績と安定供給力を強みとする。
2026年6月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
12人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 12人（2025年9月）→ 12人（0人）
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