東京都大田区に所在する、2012年設立・従業員(被保険者)13名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
- 所在地
- 〒143-0001 東京都 大田区 東海3丁目2番8号
- 法人番号
- 6010801022715
- 所在ビル
- 東京都中央卸売市場大田市場
東京都大田区に所在する、2012年設立・従業員(被保険者)13名の卸売・商社(食品・農産物)企業。
法人向け(飲食・食品)
にっぱん水産株式会社は、2012年に寿司店を経営する親会社「にっぱん」の仕入れ部門が独立して創業した水産物加工卸会社です。同社は、豊洲・大田市場をはじめとする国内外の魚市場から厳選された水産物を買付け、高度な加工・下処理技術を駆使して、安心安全な魚介を提供しています。主な事業内容は、親会社が展開する「魚がし日本一」などの寿司店を中心とした飲食店への魚介の卸売であり、現在はその納入が90%以上を占めています。しかし、同社は将来的に、培ってきた確かな目利きと加工技術を活かし、親会社以外の多様な飲食店や業者への販路拡大を積極的に推進する体制を構築中です。 同社の強みは、大田市場内に加工場、仕分け場、冷凍庫を備えた拠点を持ち、仕入れた魚を迅速かつ高品質に加工できる点にあります。マグロ、白身魚、アジ、光り物などをドレス、三枚卸し、寿司ネタ切りに加工するほか、特にコハダの酢〆加工には職人の技が光ります。代表取締役の杉目昌康は40年以上の経験を持つプロフェッショナルとして、生食だけでなく煮魚や焼魚といった多様な魚食文化の提案を通じて、日本の魚食率向上と水産業の発展に貢献することを目指しています。また、食の安心安全を最優先し、流通システム全体での無駄をなくし、海の豊かさを未来へ繋ぐ持続可能な水産業を追求しています。顧客に対しては、魚の価値を伝え、まだ見ぬ提案や付加価値を創造することで、食の喜びを提供しています。将来的には、コロナ禍で寿司ネタ中心だった事業を、煮魚、焼き魚、天ぷら、フライなど幅広い用途に対応できるよう展開していく計画です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
5,649万円
総資産
1.0億円
従業員数(被保険者)
13人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
ROE_単体
160.21% · 2020年2月
5期分(2016/02〜2020/02)
ROA_単体
56.02% · 2020年2月
5期分(2016/02〜2020/02)
自己資本比率_単体
34.97% · 2020年2月
5期分(2016/02〜2020/02)
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株式会社大治
株式会社大治は、昭和24年に大田市場の前身である神田市場で創業以来、青果物の仲卸を主要事業としています。同社は、日本最大級の大田市場に集まる全国各地の新鮮な野菜…
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船昌商事株式会社は、1974年の設立以来、世界の産地から日本の食卓へ「おひさまのおいしさ」を届ける輸入青果専門商社です。同社は、外国産果実および野菜の輸入・卸売…
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榎本酒類株式会社は、1936年11月1日創業・1954年3月22日に法人設立された業務用酒類専門商社で、本社を東京都大田区西蒲田1-22-20に置く。資本金1,…
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株式会社万浦は、明治2年創業という長い歴史を持つ東京都中央卸売市場大田市場内の青果仲卸業者です。同社は「毎日の明るい楽しい食卓を創造する」という経営理念のもと、…
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東京荏原青果株式会社は、卸売市場法に基づき、全国および諸外国から青果物およびその加工品を集荷し、販売する事業を主軸としています。同社は東京都中央卸売市場大田市場…
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株式会社松源外商は、1960年の創業以来、国産および輸入農産物の卸売業を主軸に事業を展開しています。同社は、外食企業向けの青果物卸店としてスタートし、現在は国際…
株式会社プレコヴィユニット
株式会社プレコヴィユニットは、プレコグループの一員として、東京都中央卸売市場における青果物の仲卸業務および野菜・果物の販売を主要事業として展開しています。同社は…
株式会社ヘルシーナビ
株式会社ヘルシーナビは、健康食品および食品原料の輸入、輸出、販売を主軸に、コンサルタント事業、通訳・翻訳サービスを展開しています。同社は2008年の営業開始以来…
株式会社TATSUMI
株式会社TATSUMIは、レストラン向けの食材およびワインの卸売・配送を主要事業とする企業です。特に都心部に展開するインディペンデント型レストランを主要顧客とし…
ベジクル株式会社
ベジクル株式会社は、「食材流通を豊かで魅力的な産業に」というパーパスを掲げ、飲食店と食材流通事業者双方の業務効率化と収益向上に貢献するフードテック企業です。同社…
東京共同青果株式会社
東京青果株式会社は、東京都中央卸売市場大田市場を拠点に、全国各地の生産者から集荷した新鮮な青果物の卸売を主要事業としています。同社は、りんご、柿、みかん、セルリ…
株式会社船昌
株式会社船昌は、1924年に神田市場で果物問屋「船昌商店」として創業以来、100年以上にわたり日本の青果流通を支えてきた専門商社です。同社は、国内青果の仕入れか…
株式会社フードサプライ
株式会社フードサプライは、「この国の野菜流通を変える」という理念のもと、青果物流を主軸に多角的な事業を展開しています。同社の主要事業である青果物流業では、外食、…
株式会社プレコエムユニット
株式会社プレコエムユニットは、食鳥、鶏卵、豚肉、牛肉、その他食肉類、野菜、果物、魚介類、海産物、加工食料品、冷凍食品、乾物、米穀類、食用油、その他食品、酒類、お…
株式会社プレコフーズ
株式会社プレコフーズは、1955年創業の「食の楽しみと笑顔の創造企業」を掲げるプレコグループの旗艦企業です。同社は、食鳥、鶏卵、豚肉、牛肉、その他食肉類、野菜、…
東京青果株式会社
東京青果株式会社は、「市場流通の活性化を通じて広く社会に貢献する」という企業理念のもと、安全安心で新鮮な国産青果物および加工品の受託販売並びに購入販売を主要事業…
株式会社AgingFishJapan
株式会社AgingFishJapanは、日本の魚食文化を世界に広めることを目指し、多角的な事業を展開しています。同社の主要事業の一つは「鮮魚卸売業」であり、世界…
株式会社マルサヤ
株式会社マルサヤは、1962年創業の業務用乾物(水産加工品)専門の卸売問屋です。同社は、蕎麦店、うどん店、ラーメン店、日本料理店などの飲食店を主要顧客とし、高品…
株式会社メイショク
株式会社メイショクは、乳製品、一般食品の卸・販売、フローズンデザートの企画・販売、および乳製品・一般食品の運送事業を主要な業務として展開しています。同社は、お客…