長野県千曲市に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒387-0003 長野県 千曲市 大字生萱５８０番地
- 法人番号
- 6100002009346
長野県千曲市に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数14名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
久保産業有限会社は、長野県千曲市の本社・工場と雨宮工場を拠点に、ぶなしめじとさんごヤマブシタケの生産・販売を主軸に置くきのこ栽培会社である。1955年にえのき茸栽培を開始し、1960年代には施設栽培による通年生産に取り組んだ実績を持つ。現在は千曲ぶなしめじ、製法特許を取得したさんごヤマブシタケを中心に、生鮮品を家庭用の調理食材、飲食店向け食材、健康志向の利用者向け商品として販売している。 同社は、さんご状に発生させる独自栽培法により、日持ちや食感に配慮したさんごヤマブシタケを育成し、ヘリセノンやβ-グルカンなどの成分を訴求する商品群を構成している。千曲ぶなしめじでは、長いもを培地に加える研究に基づく栽培方法を進め、菌糸の成長や栄養成分に着目した商品開発を行う。きのこの乾燥品とサプリメントの製造販売も会社概要の主要事業に位置づけられ、セラミカ乾燥機や水冷石臼式粉末機を用いた乾燥・粉末化、細胞壁破砕粉末を使った錠剤タイプの健康補助食品などを扱う。 販売面では「信州きのこ工房」ブランドの公式通販を運営し、生鮮品、乾燥さんごヤマブシタケ、さんごヤマブシタケパウダー、ぶなしめじパウダー、サンゴヤマブシタケGOLD、ちくまヤマブシタケ、山野草茶、玄米珈琲、そば、さんごヤマブシタケ米「みずほ姫」などを展開する。銀行振込、代金引換、コンビニ決済、郵便局振替、クレジット決済に対応し、一定額以上の購入で送料無料とする通信販売モデルを採る。菌床を土づくりに活用した農産物連携やレシピ情報、工場見学、Q&Aの発信も行い、食品としての利用場面と健康補助食品としての継続利用の双方を支える事業構成に特徴がある。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
14人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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ベルグアース株式会社上場
久保産業有限会社は商標2件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 6件
特許
0件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
サンゴヤマブシ
農水産物・生きている動植物 · 登録2006
サンゴヤマブシ
ノンアルコール飲料・ビール・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2005
データ基準日: 2026年8月27日確認分
