法人向け(宿泊・観光・レジャー・飲食・食品)個人向け
株式会社クリーン・ア・グリーンは、長野県東筑摩郡山形村を拠点に、農業を基盤とした多角的な事業を展開する企業です。同社は「Next Agriculture」を提唱し、農業の未来をゼロから再定義することを目指しています。これは、単なる生産者にとどまらず、土を耕し種を撒くところから、農産物の加工、販売、さらには料理人やプロデューサーとしての役割までを一貫して手掛ける「6次産業化」を実践するものです。北アルプスを望む自然豊かな山形村の肥沃な火山土と高原気候を活かし、長芋、ゴボウ、白ネギ、ニンジン、キャベツ、グラジオラスといった多様な農産物を大規模に栽培し、高品質な食材を安定的に供給しています。 栽培された農産物は、自社の加工工場「From Harvest, with Craft」で冷凍野菜やカット野菜として製品化されます。主力品目である冷凍とろろやカットごぼうは、皮むきやカット、下処理が施され、ホテルや飲食店といった法人顧客へ安定的に供給されています。この加工事業では、生産者としての知見を活かし、食材の価値を損なうことなく、現場で使いやすい形で提供することを強みとしています。また、国内市場への販売に加えて、海外への輸出も積極的に行い、日本の農産物の魅力を世界に発信することで、新たな販路を開拓しています。 さらに、同社は飲食店事業も展開しており、長野県松本市を中心に複数の店舗を運営しています。自社農園の新鮮野菜と地場食材を用いた野菜巻き串を提供する「みつぶ」、地元信州の旬の果物や山賊焼きサンドを提供するサンドイッチ専門店「SUNNY DAY SAND 村井駅」、自家焙煎珈琲と食事を提供する「高木珈琲 イオンタウン松本村井店」など、多様な食の体験を提供しています。加えて、石川県金沢市では、京都発祥の牛カツ専門店「牛カツ京都勝牛 クロスゲート金沢店」も運営し、地域に根差した食の提供を通じて、農業と地域社会の活性化に貢献するとともに、消費者に「おいしいひととき」を届けています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
19人 · 2026年6月
28期分(2024/03〜2026/06)
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