京都府京都市中京区に所在する、1708年設立・社会保険被保険者数27名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒604-8103 京都府 京都市中京区 姉小路通柳馬場東入油屋町８３番地
- 法人番号
- 6130003000838
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食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
京都府京都市中京区に所在する、1708年設立・社会保険被保険者数27名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合資会社松島屋本店は、宝永5年（西暦1708年）に創業し、300年以上の長きにわたり京都の地で天然だし食材に携わってきた老舗企業です。同社は江戸時代より受け継がれる伝統と経験を基盤に、現在は業務用食品卸に特化し、京都をはじめ全国各地のお料理屋様へ高品質な出汁材料や季節の山海珍味、料理素材を提供しています。主要な取扱商品は、厳選された鰹や鮪の枯本節、荒本節であり、削りたてをその日にお使いいただくことを方針として、後味の良い旨さにこだわった原料を厳選しています。昆布についても、産地各浜の味と消費地の水質による相性を考慮し、大ヒネ物（2年蔵囲い）やヒネ物（1年蔵囲い）を中心に、旨くて香り高い安定した味の出し昆布を豊富に取り揃えています。その他、めじか節、鯖節、うるめ（いわし）節など、用途に応じた様々な天然料理素材を吟味し提供。「食は味」をモットーに、伝統の技と現代の研究を重ねて培われた乾物を旨い出汁として活用する技術は、繊細な京料理には欠かせない本物の味を支えています。業務用卸が主軸ですが、ご来店のお客様には自社工場で削りたての鰹節をその場で袋詰めして販売する小売りも行っており、地方発送も承っています。また、花かつおや御昆布の詰め合わせ、使い切りサイズの乾物ギフトなど、ご贈答用やお祝い事にも対応しており、顧客の多様なニーズに応えるビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
27人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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合資会社松島屋本店は商標32件・意匠1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
32件
審査中・消滅含む 45件
意匠
1件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
食材日本丸
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
出し花逸品
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
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食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
香味かつお
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
ちょうおおひねかこい
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 ·
データ基準日: 2026年8月6日確認分
ちょうひねかこ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2019