熊本県宇城市に所在する、社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒869-0614 熊本県 宇城市 小川町南小川４５４番地
- 法人番号
- 6330001012773
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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
熊本県宇城市に所在する、社会保険被保険者数9名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
火乃国商事株式会社は、火乃国食品グループにおいて販売機能を担う企業として、白玉粉・片栗粉・きな粉・冷凍白玉を中心に、和粉関連商品の製造販売を扱う。同社は製造を担う火乃国食品工業株式会社と連携し、白玉粉製造販売、きな粉製造販売、片栗粉製造販売、その他和粉関連販売、冷凍白玉製造販売を主要事業に置く。創業明治43年の清泉商会を源流とし、熊本の清水を用いた白玉粉づくりを継承しながら、家庭用小袋から業務用1kg規格まで複数容量の商品を展開する。 商品群は、清泉印白玉粉、粉の郷シリーズ、深煎り焙煎きな粉、国産片栗粉、もち粉、だんご粉、上新粉、コーンスターチ、わらびもち粉、くず粉、あん、冷凍白玉などで構成される。白玉粉は国産水稲もち米やタイ産もち米を用途別に使い分け、九州山地の伏流水による晒しや昔ながらの製法を特徴とする。きな粉は大豆を独自の焙煎方法で加工し、冷凍白玉はボイルや流水解凍に対応する商品として、和菓子、甘味、デザート、給食、外食向けの食材需要に応える。 販売面ではベンダーを中心に営業し、販売地域は全国とされる。商事部が市場情報を生産管理へ伝え、生産数の調整や受発注処理と連動する体制を持つ点がビジネスモデルの中核である。小分け包装部では原料・製品・資材までロット管理し、冷凍白玉製造部と品質管理部では衛生管理と検査を行う。有機JAS認定、冷凍工場認定、物流センター稼働などの実績を背景に、食品ベンダー、小売店、和菓子店、外食事業者、一般消費者へ和粉と冷凍和素材を供給する。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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