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食品卸売業の実務
食品流通研究会
食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
法人向け（製造業・卸売・商社・小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社卸中村果実は、1964年に果実問屋として創業し、60年以上にわたり青果物の流通に携わってきた企業です。同社は熊本県を拠点に、青果物卸売、農業生産、農産物加工の3つの主要事業を展開しています。地産地消を推進しつつ、熊本県産の野菜や果物の美味しさを全国に届けることを目指しており、創業以来培ってきた経験とネットワークを活かし、多様な顧客ニーズに応えています。 青果物卸部門では、熊本地方卸売市場（田崎市場）において、毎朝新鮮な野菜と果物を厳選し、全国各地へ出荷しています。主要な取引先は食品メーカー、惣菜メーカー、総合商社、国内の卸売・小売事業者、飲食店など多岐にわたります。ケース単位での販売に対応し、贈答品や業務用、お歳暮、大量注文にも幅広く対応することで、多様な顧客ニーズに応えています。また、全国各地の旬の野菜や果物を取り寄せることも可能であり、幅広い品揃えを強みとしています。 農業生産部門では、熊本市南区や阿蘇市宮地の圃場を拠点に、業務用・加工用キャベツ（年間18ha）、白菜、にんじん、有機きくらげなどの栽培を行っています。地域に根差した栽培方法を採用し、近隣農家との連携も図りながら安定的な供給体制を構築しています。農産物加工部門では、熊本市南区の加工工場で野菜の一次加工を手掛けており、キャベツ、白菜、にんじん、馬鈴薯などのカット加工を提供しています。工場は第一から第三まで分離されており、キャベツ・レタスのカット、人参・馬鈴薯の皮むき、きくらげの洗浄・乾燥、グラム・枚単位の手切り、パッケージ・小分け作業など、多岐にわたる加工ニーズに対応しています。業務用カット野菜の規格や数量は顧客の要望に応じて柔軟に変更可能であり、卸部門での過剰在庫や加工部門での規格外品を活用した24時間365日営業の無人販売所も運営し、地域住民への貢献と食品ロス削減にも取り組んでいます。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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18人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
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