宮城県石巻市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒986-0022 宮城県 石巻市 魚町２丁目１２番地３
- 法人番号
- 6370001039136
- 所在ビル
- 石巻市水産総合振興センター推定
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宮城県石巻市に所在する、2016年設立・社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
石巻うまいもの株式会社は、石巻で食品事業を営む10社が共同で設立した企業であり、同社は参加企業を一つの工場に見立てる「バーチャル共同工場」を事業の中核とする。水産物、海藻、練り製品、かつお節、魚卵、米、鶏肉などを扱う専門事業者が、加工機械、製造技術、商品知識、目利きのノウハウを相互に共有し、単独企業では難しい食品を共同企画・開発する。新たな大型工場を保有せず、必要な加工工程を適切な設備を持つ参加企業へ委託する連携型のビジネスモデルにより、設備投資を抑えながら商品開発力を高めている。 共同開発商品の中心は地域ブランド「石巻金華」で、石巻や三陸の魚介類、宮城県産海藻、米などを生かした茶漬け、釜めしの素、ふりかけ、魚醤、わかめ加工品、温素麺、パスタソースを商品化する。茶漬けには鯛、銀鮭、さば、牡蠣、ほや、たらこ、磯のりなどを用い、焼成、煮込み、酒蒸し、遠赤外線焼成、発酵・熟成といった加工法で素材別の味を設計する。常温保存できる単品や詰め合わせを、国内の個人利用者や贈答需要向けにECサイトで販売するほか、石巻市魚町の直売店「石巻うまいものマルシェ」では参加10社の商品と選定した地域食品を扱う。商品開発、ブランド運営、実店舗販売、通信販売を組み合わせ、石巻の食品加工技術と地域食材を市場へ届ける点に特徴があり、石巻金華茶漬けシリーズはジャパン・フード・セレクションの最高賞グランプリを受賞している。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 1人（0人）
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味の素ＡＧＦ株式会社
石巻うまいもの株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
石巻∞金▲華▼∞ＩＳＨＩＮＯＭＡＫＩ ＫＩＮＫＡ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
