北海道茅部郡森町に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（漁業・養殖）企業。
- 所在地
- 〒049-2301 北海道 茅部郡森町 字尾白内町２１番地２
- 法人番号
- 6440001008307
北海道茅部郡森町に所在する、2018年設立・社会保険被保険者数6名の農林水産（漁業・養殖）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社イワムラ水産は、北海道森町で牡蠣と帆立の収穫・販売を行う水産事業者である。同社は代々営んできたホタテ漁を基盤とし、2014年頃から噴火湾で牡蠣養殖に取り組む。主力商品は、150～200グラムの大粒の真牡蠣を選別したブランド「秀峰牡蠣」と、形状・大きさ・身入りがブランド基準に達しない牡蠣を商品化した生食用バラ牡蠣である。秀峰牡蠣は3kg・5kg・8kg、バラ牡蠣は5kgから18kgまでの容量をそろえ、家庭での生食、蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライのほか、飲食店や食べ放題など大量使用の需要にも対応する。 安全管理では、人や器具の洗浄・殺菌、原料と製品の分離保管、冷蔵・冷凍による低温管理を実施する。水揚げした牡蠣は、紫外線殺菌装置と次亜塩素殺菌装置を組み合わせた殺菌海水で24時間以上蓄養し、生食基準に沿って出荷する点が強みである。2018年の創業以来、ノロウイルス発生ゼロを連続2500日達成した実績を掲げる。 販売は自社サイトの注文フォームと電話で受け付け、店頭受取、銀行振込、代金引換に対応し、クール便で全国へ発送する。外部ECモールの手数料を抑えた生産者直販をビジネスモデルの中心に置き、規格外品もバラ牡蠣として販売することで、価格を抑えながら漁獲物を有効活用する。個人消費者に加え、飲食店や大量購入を希望する業者を対象とし、北海道および東京都内の飲食店でも同社の牡蠣が取り扱われている。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
6人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 6人（+2人）
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+2人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 6人（+2人）
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