神奈川県横浜市中区に所在する専門サービス（その他専門サービス）法人。
- 所在地
- 〒231-0065 神奈川県 横浜市中区 宮川町２丁目５５番地ルリエ横浜宮川町
- 法人番号
- 7020005003601
神奈川県横浜市中区に所在する専門サービス（その他専門サービス）法人。
法人向け（飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
神奈川県鮨商生活衛生同業組合は、神奈川県の寿司店を対象に、融資あっせん、保険・共済への加入支援、団体割引、販売促進などを行う同業者団体である。同社は日本政策金融公庫の組合員向け融資あっせんを扱い、資金調達を支援する。食中毒などの賠償責任、火災、がん、休業補償に対応する保険・共済制度を案内し、著作権使用料、電気料金、クレジットカード手数料、商取引の割引制度も用意する。販売促進では、11月1日の「全国すしの日」に合わせた共同売り出しや共同宣伝、ポスター・のぼりの配布、食品フェアや料理展示会への参加を支援する。 資格取得に関する手続き、会員間の親睦、経営・税務・労務・仕入れ・技術・行政提出書類に関する相談にも対応する。衛生、経営、税務、すし技術の研修会や「すし講座」を開催し、全国すし技術コンテストなどの参加機会を案内するほか、全国共通すし券の取扱いと機関紙による情報発信を行う。物価高騰への対応として、ウニやイクラの割安な仕入れ情報をLINEで共有し、立て替え購入後に手数料を加えて組合員へ渡す仕組みを設けている。横浜市場で約1万円のウニを約5,500円で購入した実績がある。 寿司文化の継承では、金刀毘羅大鷲神社とすし塚を共同管理し、食材への感謝や職人技の継承に取り組む店舗を「すし塚マイスター」として認定する。認定証・店舗用ステッカーの授与、感謝祭・祈願祭への優先参加、広報やウェブサイトでの紹介、海外観光客への文化発信を組み合わせた活動内容で、加盟店の経営支援と寿司文化の普及を結び付けている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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