岡山県瀬戸内市に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）31名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
- 所在地
- 〒701-4221 岡山県 瀬戸内市 邑久町尾張３４２番地２
- 法人番号
- 7260001029799
岡山県瀬戸内市に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）31名の飲食・食品（カフェ・喫茶）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社キノシタショウテンは、「あたりまえのことをあたりまえに」を企業理念に掲げ、コーヒー豆の自家焙煎、カフェ・喫茶店・飲食店の運営、および関連商品の販売を手掛ける企業です。同社は、自分たちが使うものは自分たちで作る、あるいはその背景を把握するという徹底したこだわりを持ち、コーヒー豆はマスターが直接産地へ赴き、農家と対話しながら持続可能な取引を実践しています。例えば、グァテマラのペドロ・E・ファジャ氏の農園では、環境負荷の低減や地域貢献に配慮した生産体制を重視し、その哲学を共有しています。飲食事業においては、岡山県瀬戸内市を拠点に、岡山市、備前市、京都市に複数の店舗を展開。各店舗では、瀬戸内の契約農家から仕入れた新鮮な野菜や魚、旬のフルーツを使用し、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、チョコレート、ベーコン、ハムに至るまで、可能な限り自家製にこだわったメニューを提供しています。化学調味料は一切使用せず、食材と生産者とのコミュニケーションを重視することで、新鮮で高品質な食材を確保し、顧客に安心と美味しさを届けています。また、オンラインショップを通じて自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆を一般消費者へ販売するほか、飲食店や施設、団体への卸売も行っています。さらに、伊部のお菓子店や百貨店の中の菓子工房といった専門店舗では、コーヒーとのペアリングを考慮した自家製ケーキや焼き菓子を製造販売し、コーヒー器具や器などの関連商品も取り扱うことで、コーヒー文化の普及にも貢献しています。同社の事業は、生産から消費まで一貫した品質管理と、地域社会への貢献、そして顧客への深いこだわりによって支えられています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
31人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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