福岡県福岡市博多区に所在する、2015年設立・従業員(被保険者)17名の飲食・食品(その他飲食)企業。
- 所在地
- 〒812-0013 福岡県 福岡市博多区 博多駅東2丁目2番11号
- 法人番号
- 7290001070783
福岡県福岡市博多区に所在する、2015年設立・従業員(被保険者)17名の飲食・食品(その他飲食)企業。
法人向け(医療・ヘルスケア・教育・研修)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
スリーマウス株式会社は、病院や高齢者福祉施設、大学食堂などに対する給食委託事業を主軸に、厨房オペレーション改善コンサルティング、飲食店経営コンサルティング、および栄養士・調理師に特化した人材派遣・紹介事業を展開しています。同社は「食を通じて満足感、充実感を提供し、利用者に元気を与える集団」を企業理念とし、特に病院食や施設食における「美味しくない」「薄味」といった従来のイメージを払拭することを目指しています。経験豊富な栄養士や調理師が、患者や利用者の咀嚼・嚥下能力に合わせたソフト食、キザミ食、ミキサー食といった個別対応食を提供し、旬の食材を用いた季節感あふれる献立や手作りのスープで、食欲改善と心の充足を追求しています。 給食委託事業においては、100床以上の総合病院や特別養護老人ホームでの実績を持つスタッフが、安全・安心な食事提供を徹底しています。また、MCフード事業では、病院や施設の慢性的な人材不足に対応するため、完全調理品(メディカルフード)を活用した厨房オペレーションの改善を提案しています。これには、完調品を取り入れた献立作成や作業工程の再編成が含まれ、原材料処理から加熱、真空冷却、金属・X線探知機による検査まで、厳格な安全衛生管理体制のもとで製造された食品を提供することで、持続可能な食事提供システムの構築を支援しています。厨房オペレーション改善コンサルティングでは、少人数での作業工程確立や多種食種対応の献立作成をサポートし、現場の負担軽減と効率化を図ります。 さらに、同社は外食産業界での豊富な経験を持つプロの調理人による飲食店コンサルティングも手掛けており、QSC(クオリティ、サービス、クリンリネス)の確立を通じて、店舗の運営効率向上、経費削減、従業員教育を支援しています。人材派遣・紹介事業では、栄養士、管理栄養士、調理師、調理補助などの専門職を、福岡県内の病院や福祉施設、大学食堂などに派遣・紹介し、業界の人材不足解消に貢献しています。これらの多角的な事業展開により、食に関する多様な課題解決に取り組むとともに、地域社会の食の質の向上に寄与しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
17人 · 2026年7月
29期分(2024/03〜2026/07)
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