法人向け（農林水産・卸売・商社・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
特定非営利活動法人環境リサイクル肉牛協議会は、2000年に設立され、農産加工副産物を活用した資源循環型食肉生産の啓蒙と普及を主要な目的として活動しています。同社の中心的な事業は「e-ビーフ認証事業」であり、これは農産加工副産物や牧草などを有効利用することで輸入穀物飼料への依存を低減し、飼料自給率の向上を図るとともに、発生する堆肥を畑地へ還元する資源循環型の牛肉生産方式を実践する肉牛を「環境に優しい肉牛生産」として認証するものです。 この認証制度では、肥育期間における飼料自給率30%以上（暫定10%以上をステップ認証）、粗飼料自給率50%（自家生産または国内生産）を目標とし、さらに常時飼料添加物としてのホルモン剤や抗生物質の使用禁止（治療用は除く）、生産管理日報の記入、家畜福祉に則った飼養管理、そして糞尿の適正な圃場還元によるリサイクル農業の完成を基準としています。認証は協議会内に設置された「e-びーふ」認定委員会が、大学や研究機関出身の委員によって書類審査と現地確認を行い、基準を満たした農家に対して証明書や看板を発行し、1年ごとの更新を原則としています。 同社は、2008年7月に特定非営利活動法人として認証されて以来、資源循環型肉牛生産の展開・普及活動を一層促進するため、実証試験やモデル事業にも積極的に取り組んでいます。その成果は生産者、流通関係者、消費者に広く公開され、資源循環型牛肉生産の社会への浸透を図ることで、わが国の食料自給率向上と環境保全、持続型農業の発展に貢献することを目指しています。また、毎年「資源循環型肉牛生産シンポジウム」や「肉牛飼養技術研修会」を開催し、最新の知見や技術の共有、普及に努めています。構成員は牛肉生産者、食肉流通業界、消費者団体、研究機関と多岐にわたり、幅広い視点から持続可能な牛肉生産システムの確立を推進しています。さらに、「e-びーふNEWS」の発行を通じて、関係者への情報提供も行っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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一般社団法人日本有機地球化学会
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