法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
一柳製麺株式会社は、札幌を拠点とする業務用製麺メーカーであり、取扱商品は生ラーメン、生そば、生うどん、むし麺、茹でそば、茹でうどん、生パスタ、ギョウザの皮、シュウマイの皮、スープ、食材で構成される。同社はラーメン店、中華レストラン、ホテル、そば店、日本料理店、集団給食などを主な納品先とし、全450店への納品実績を持つ。工場は敷地面積1600㎡、工場面積500㎡、生産量20,000食/日の規模を備え、業務用の継続取引を中心に、サンプル製造を経て店舗ごとの仕様に合わせた製品を供給するビジネスモデルを主軸に置く。 製品面では、札幌生ラーメン、道産小麦粉生ラーメン、つけ麺用生ラーメン、黒ごま生ラーメン、道産そば、石臼挽きそば、更科そば、さぬき風うどん、焼きそば用むし麺、平打パスタ、スパゲッティーニ、餃子皮などを扱う。麺のコシ、固さ、スープとの相性を店舗の職人と確認しながら調整する点に特徴があり、業務用では現場の調理工程やメニューに合わせた麺づくりを行う。家庭用では「北乃のれん」ブランドの札幌ラーメン、黒ごまざるラーメンギフト、北海道産小麦を使った生パスタ、北海道つるつるうどん、カレーうどんセットを販売し、札幌の専門店やレストランで使われる麺を家庭向け商品として展開している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
10人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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