個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社よもだは、主に「よもだそば」のブランドで立ち食いそば店の運営を展開しています。同社は、自家製麺の生蕎麦と本格的なインドカレーを組み合わせた独自のメニュー構成を特徴としており、東京の日本橋、銀座、丸の内、有楽町、新宿、御徒町、および名古屋の主要駅周辺に複数の店舗を展開しています。提供される蕎麦は、新潟発祥の布海苔をつなぎに使用した「へぎそば」を含み、独特のコシと歯ごたえが評価されています。また、国産玉ねぎを丸ごと一個使用した「特大かき揚げ」は、そのボリュームと美味しさで人気を集めています。 「よもだそば」は、ビジネスパーソンや観光客、地域住民など幅広い顧客層を対象に、迅速かつ手軽に高品質な食事を提供するビジネスモデルを確立しています。多くの店舗は立ち食い形式を基本としつつも、一部店舗では座席や無料Wi-Fiを提供し、利用者の利便性を高めています。朝定食から丼物、週替わりメニュー、アルコール提供まで、時間帯やニーズに応じた多様なメニューを用意しており、テイクアウトにも対応しています。2022年にはJapanese Curry Awardsを受賞するなど、メディア掲載実績も豊富であり、その品質と独自性が広く認知されています。 同社は「安くて早い」という立ち食いそばの概念を超え、「素材と美味しさ」にこだわり、顧客に満足度の高い食体験を提供することに注力しています。将来的には「セルフで呑める よもだそば二八」のような新業態の展開も計画しており、常に新しい価値創造を目指しています。
2026年5月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
67人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社よもだの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社エスケイ・コーポレーション
有限会社エスケイ・コーポレーションは、飲食店舗の経営及び食品の販売、並びに不動産の賃貸及び管理を主要事業とする企業です。特に飲食事業においては、東京都中央区銀座…
株式会社バレンタインブルーコーポレーション
株式会社バレンタインブルーコーポレーションは、江戸前あなご料理の専門店「日本橋 玉ゐ」を運営しています。同社は、日本近海でその時期に最も美味しい天然あなごを厳選…
株式会社ｄｅｌｔａ
株式会社deltaは、東京下町・月島の伝統的な食文化であるもんじゃ焼きを核とした飲食事業を展開しています。主要ブランド「月島もんじゃ こぼれや」では、日本各地の…
株式会社伊勢廣
株式会社伊勢廣は、大正十年（1921年）創業の老舗焼鳥専門店「京橋伊勢廣」を運営する企業です。同社は、毎朝仕入れる新鮮な鳥一羽まるごとを熟練の職人が丁寧に捌き、…
株式会社銀座アスター
株式会社銀座アスターは、昭和元年（1926年）の創業以来、「中国食文化の真髄を最高のかたちでお届けする」という企業理念のもと、中国料理レストランの経営およびお持…
株式会社セオリー
株式会社セオリーは、飲食事業、物販事業、EC事業、宿泊事業を展開する「スローフードカンパニー」です。同社は、日本古来の食文化や地域文化の伝承を企業理念に掲げ、特…
東真商事株式会社
東真商事株式会社は、飲食事業、宿泊事業、娯楽事業を多角的に展開する企業です。主要事業として、中国料理店「China Garden 銀座 麒麟」、ライブハウス「T…
株式会社ＭＩＳＵＪＩ
株式会社MISUJIは、「食のライフスタイルイノベーション企業」として、飲食店の経営を主軸に、食と人との新たな価値創造を通じて豊かな食文化の実現に貢献しています…
株式会社ナチュラルフード
株式会社ナチュラルフードは、主に二つの事業を展開しています。一つは、台湾に本店を構える薬膳火鍋専門店「天香回味（テンシャンフェイウェイ）」の日本国内での運営です…
株式会社すし鉄
株式会社すし鉄は、慶応年間（明治維新前夜）に初代相澤鐵五郎が上野池之端で創業した、江戸前寿司の老舗です。創業以来、新鮮な素材の厳選、熟練した職人の手仕事、そして…
株式会社中央亭
株式会社中央亭は、明治40年（1907年）創業の「中央亭」をルーツに持つ老舗の飲食事業会社です。同社は明治屋グループの一員として、長年にわたり高品質な料理とサー…
株式会社金田中
株式会社金田中は、近代日本の黎明期に世界の”新しきもの”が到来した新橋の地で創業以来、古きを学びながらも新しき挑戦を恐れず、時代に寄り添った心地よさを追求し続け…
株式会社ダイニングエッジ
株式会社ダイニングエッジは、「世の中の日常に、小さな喜びを」をミッションに掲げ、多様な飲食ブランドの企画・運営およびフランチャイズ展開を手掛ける企業です。自社オ…
株式会社アーク・コンサルティング・ジャパン
株式会社アーク・コンサルティング・ジャパン（東京都中央区日本橋馬喰町、ブランドarc-komachi.jp）は1988年設立の飲食業・給食業・経営コンサルティン…
株式会社よもだは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
よもだそば
飲食・宿泊 · 登録2017
データ基準日: 2026年7月29日確認分
