株式会社マニアコーポレーション

代表者

• 守口駿介代表取締役(確認 2024年9月6日)

公式サイト

maniacorporation.com

株式会社マニアコーポレーションは、飲食店経営を主軸に、撮影スタジオ運営、空間プロデュース、レシピ提案、コンサルタント業務を展開する企業です。同社は「こだわりの素材を、出来るだけ手作りで、気持ちのいいサービスと一緒に」という理念を掲げ、顧客に質の高い食体験と空間を提供しています。主要ブランドの一つである「BURGER MANIA」は、厳選された素材を用いた手作りのハンバーガーを提供するレストランで、白金、広尾、恵比寿、白金高輪といった都内および長野県軽井沢に複数店舗を展開し、グランドメニュー、テイクアウト、キッズメニューなど多様なニーズに応えています。 また、同社は個性豊かなカフェ業態も運営しています。「SUHO」は駒場東大前に位置する白いコーヒーショップで、厳選されたスペシャルティコーヒーに加え、青果ミコト屋が手掛ける「kiki_natural_icecream」を中心としたナチュラルなクラフトアイスクリームや自家製シュークリームを提供しています。「HAPPY HOUR」は恵比寿の築100年の元書店をリノベーションした高天井の空間で、自家製にこだわった焼き菓子とスペシャルティコーヒーを提供するカフェです。さらに、恵比寿に展開する「DAY&NIGHT」は、サンドイッチ、コーヒー、ワインを提供する小規模な店舗で、モーニングからナイトまで時間帯に応じたメニューを提供し、様々なシーンでの利用を促しています。 これらの飲食事業に加え、撮影スタジオの貸し出し、店舗やイベントの空間プロデュース、食品メーカーや飲食店向けのレシピ提案、経営コンサルティングといったBtoBサービスも手掛け、多角的な事業展開を通じて食と空間の価値創造に取り組んでいます。

この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。