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株式会社ＤＡＩＦＵＫＵは、公式オンラインショップ「reverenceシャンパンいちご大福WEB本店」を運営し、通販限定の生菓子「シャンパンいちご大福」を販売する。同社の主力商品は、フレンチレストラン「レヴェランス」で生まれた「シャンぷく」で、大粒のいちごをくり抜き、モエ・エ・シャンドンを使ったシャンパンジュレを詰め、あんと餅で包む構成に特徴がある。赤坂青野のこしあんを用いた黒あんタイプに加え、特製白あんとコニャックを組み合わせた商品、栗あんにラムとコニャックを加えた「マローネ」を扱う。いずれも6個入りで、自宅で菓子を楽しむ消費者や、誕生日・記念日の贈答品を購入する利用者を対象とする。 事業は、出荷日ごとの予約注文をオンラインで受け付け、製造可能数量に達すると受付を終了する商品販売を主軸に置く。季節に応じていちごを選び、毎朝その日の発送分を手包みで製造する。保存料や防腐剤を使用せず、冷凍せずに冷蔵便で発送し、消費期限は製造・出荷日を含む3日間に設定する。配送先は東京都など国内の翌日配送可能地域に限定し、海外発送は行わない。贈答用途では商品価格が分かる納品書を同梱せず、会員機能やメールマガジンで再購入と新商品・限定注文の案内に対応する。日本テレビ系「DayDay.」での商品紹介実績があり、和菓子の手包み製法と、果実の内部に洋酒のジュレを入れるフレンチの発想を組み合わせた商品設計を特徴とする。
2026年10月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社ＤＡＩＦＵＫＵは商標1件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
