東京都港区に所在する、1966年設立・従業員（被保険者）116名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒108-0075 東京都 港区 港南２丁目７番１９号
- 法人番号
- 9010401020793
- 所在ビル
- 東京中央食肉卸売市場
東京都港区に所在する、1966年設立・従業員（被保険者）116名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
東京食肉市場株式会社は、1966年9月に農林水産大臣の許可を受けて設立された、東京都中央卸売市場食肉市場における卸売会社である。同社は、日本全国の産地から牛や豚などの畜産物を集荷し、公正なせり取引を通じて枝肉の卸売価格を形成することを主要な事業とする。この価格は全国の食肉価格の重要な指標として広く利用されており、国内の食肉流通において中心的な役割を担う。また、東京都芝浦食肉衛生検査所による厳格な衛生検査をクリアした安全・安心な食肉を、仲卸業者や精肉店、スーパーマーケットなどの購買者を通じて消費者に安定的に供給することを使命とする。具体的には、家畜の荷受け、枝肉の受託販売や買付販売、牛内臓肉の販売を手掛け、有資格のせり人が品質を見極めながら公正な取引を推進する。 同社は、食肉流通の効率化と透明性向上にも注力し、電子計算機や無線式自動せり機、コンピュータ処理による入荷販売精算システム、さらにはDX導入を通じて市場運営の高度化を図る。生産者に対しては、牛生体や豚生体の集荷業務、枝肉の委託販売、販売代金の即日決済、卸売価格の迅速な公表といったサービスを提供し、円滑な取引を支援する。英語サイトではWagyu生産資源拡大事業として、和牛生産地の支援を通じて生産・流通の促進と牛肉産業の安定化に貢献する取り組みも紹介されている。 さらに、同社は不動産賃貸事業として、自社所有物件「ＴＭ品川シティレジデンス」の運営も行い、事業の多角化を進める。社会的責任の遂行にも積極的で、災害時の被災地支援や子ども食堂への食肉寄贈といったCSR活動を展開する。これらの事業活動を通じて、東京食肉市場株式会社は、食肉の安定供給と公正な価格形成、そして安全性の確保に貢献し、日本の食肉流通を支える基盤企業としての役割を果たす。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
118億円
純利益
6.1億円
総資産
141億円
従業員数（被保険者）
116人 · 2026年7月
27期分（2024/05〜2026/07）
ROE単体
5.07% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
4.37% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
86.17% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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東京食肉市場株式会社は実用新案1件を保有しています。
実用新案
1件
登録 1
