株式会社ＣＭＤ

設立

2021年9月7日

代表者

• 平木裕司代表取締役(確認 2026年2月28日)

業種

卸売・商社食品・農産物

対象顧客

法人向け（飲食・食品）

公式サイト

createrestaurants.com/company/office

決算月

2 月

株式会社ＣＭＤは、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスグループの一員であり、SFPホールディングス株式会社との合弁事業として2021年に設立された企業です。同社は、グループ全体の「購買企画機能」を担うことを主要な事業内容としています。クリエイト・レストランツ・ホールディングスグループは、レストラン、居酒屋、ベーカリー、ラーメン・フードコート、サービスエリア・パーキングエリア（SA・PA）事業、コントラクト（受託運営）事業など、国内外で220以上の多様なブランドと1,000店舗以上を展開する大規模な外食企業グループです。 ＣＭＤの購買企画機能は、この広範な事業展開を支える重要な役割を果たします。具体的には、グループ傘下の多数の飲食店が使用する食材、飲料、消耗品、設備などの調達において、品質の維持・向上を図りつつ、コスト効率を最大化するための戦略的な企画立案と実行を行います。これにより、グループ全体の仕入れコスト削減、サプライチェーンの最適化、安定供給の確保に貢献しています。同社の活動は、クリエイト・レストランツ・ホールディングスが推進する「マルチブランド・マルチロケーション戦略」や「グループ連邦経営」において、各事業会社の独自性を尊重しつつ、グループ全体の競争力強化と収益性向上を実現するための「求心力」として機能しています。大規模な購買力を背景に、スケールメリットを最大限に活用し、グループ全体の持続的な成長を支える基盤を構築している点が強みです。

2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。