法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
山眞産業株式会社花びら舎は、桜を中心とする花や葉のハーブ、地域産フルーツを加工し、四季を表現する業務用食材や家庭向け商品を企画・販売する食品事業者である。同社がプロデュースする「花びら舎」ブランドでは、桜あん、桜花・桜葉のペーストやパウダー、シロップ漬、デザートソース、ホイップ、クラッシュゼリーなどを展開。ミント、バラ、バタフライピー、ハイビスカスのほか、蒲郡産温州みかんや三重県産マイヤーレモンを使った商品も扱い、製菓・製パン、飲料、和洋料理の香り付け、着色、トッピングに対応する。 業務用食材の販売に加え、一般消費者が自宅やイベントで菓子作りを楽しめる和菓子キット・材料をオンラインショップで販売する。よもぎ粉、柏葉、糸寒天、白玉パウダーなどをそろえ、和菓子店、洋菓子店、パン店、飲食店の商品開発から家庭での手作り需要までを対象とする。塩漬け、乾燥、粉砕、エキス抽出、糖漬け、ペースト化、フリーズドライといった加工方法により、花や葉、果実の色・香り・味を用途別の形態に仕立てる点が強みである。商品販売と併せて添加量や使用方法を示し、パン、焼き菓子、生菓子、チョコレート、ドリンク、和洋料理のレシピを公開することで、素材の購入からメニューへの応用までを支える事業構成に特徴がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
山眞産業株式会社花びら舎は2026年4月に「FABEX2026」への出展が発表され、同展示会にて夏季向けの国産スイカペースト、秋季向けの国産栗ソースなどの業務用食材提案を行いました。
社会保険被保険者数は2025年4月の33名から2026年7月には33名と概ね横ばいです。
同社の時期は、業務用食材の製造販売企業として、プロ向け食品素材の展示・提案時期にあたります。
この要約は 2026年7月20日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
34人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+6.3% · 2026年9月
前年同月 32人（2025年9月）→ 34人（+2人）
このデータをAIで活用
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株式会社ニッスイ上場
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
山眞産業株式会社花びら舎は商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
さくらパールチョコ
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
はな や
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2010
データ基準日: 2026年8月6日確認分
