法人向け（農林水産・飲食・食品）個人向け
株式会社森孵卵場は、肉用鶏の雛を販売する孵卵事業と、フードサービス事業を展開する企業である。肉用鶏専用孵卵場に切り替え、現在は全国9か所の孵卵場から月に約600万羽以上の雛を出荷し、国内シェア10%を誇る。同社の事業は、安全・安心な国産チキンの素となる雛の供給を通じて、日本の食鳥肉産業を支える川上業務を担っている。孵卵事業では、種鶏の飼育・有精卵の生産、21日間の温度管理による孵化、ワクチン接種、肥育農場への納品までを一貫して行う。技術面では、0.1℃単位での温度管理や光量調整、鶏の健康状態のモニタリングを実施し、品質の均一化を追求している。フードサービス事業では、ケンタッキーフライドチキン、牛角、カプリチョーザ、大阪王将などのフランチャイズ店舗を四国エリアを中心に展開し、地域密着型の飲食サービスを提供している。対象顧客は、ブロイラー肥育農場やフランチャイズ契約店舗のオペレーター層。同社の強みは、創業以来の「真心衆通（まごころしゅうにつうずる）」という理念に基づく社会貢献志向と、長年培った技術・ノウハウの蓄積である。業界での位置づけは、国内孵卵業界の主要プレイヤーとしての実績を基に、フードサービス分野でも地域ブランドを確立している。ビジネスモデルは、孵卵事業における雛の販売と、フードサービス事業におけるフランチャイズ契約に基づく収益構造を組み合わせた形態。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
3.0億円
総資産
48億円
従業員数（被保険者）
447人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
26.81% · 2017年8月
1期分（2017/08〜2017/08）
ROA_単体
6.13% · 2017年8月
1期分（2017/08〜2017/08）
自己資本比率_単体
22.87% · 2017年8月
1期分（2017/08〜2017/08）
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