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合同会社松下製麺所は、香川県高松市に拠点を置く讃岐うどんの製造・販売業者です。現在の店舗を開店して以来、本場讃岐うどんの味を提供し続けています。同社の事業は、店舗での飲食提供、お土産用商品の販売、そして業務用うどんの製造・卸売の三本柱で構成されています。特に店舗では、早朝から多くのお客様が行列を作るほどの人気を博しており、地元住民だけでなく、県外からのうどん愛好家も多数訪れます。 同社のうどん作りの「こだわり」は、厳選された小麦粉を原料とし、讃岐古来の伝統的な技法と情熱を結集している点にあります。早朝からの生地練り、１回目の足踏み、熟成、団子状に丸める工程、再び足踏みで広げ、さらに伸ばし、切り出し、茹で上げ、水で締めるという一連の工程には約6〜7時間もの時間を要します。この手間暇かけた製法により、「味よし」「コシよし」「つやよし」「はだよし」と四拍子揃った、本場さぬきうどんの真髄を味わえる逸品が生み出されています。提供されるうどんは、かけうどん、釜あげうどん、ざるうどんといったシンプルなメニューが中心ですが、天ぷら、コロッケ、生卵、温泉卵などのトッピングも豊富に用意されており、お客様は好みに合わせて楽しむことができます。また、業務用の製造・卸売も手掛けており、幅広い顧客層に対応しています。マスコミにも度々取り上げられるなど、その美味しさは広く認知されており、讃岐うどん文化の一翼を担う存在として、多くの人々に愛され続けています。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
5期分（2026/02〜2026/06）
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株式会社川田製麺は、香川県に拠点を置き、讃岐うどんを中心とした高品質な麺類の製造および販売を手掛ける企業です。同社は、讃岐の伝統的な製法と厳選された最良の素材に…
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株式会社サムズ
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さぬき丸一製麺株式会社は、明治25年（1892年）に水車製粉業として創業して以来、130年以上にわたり日本の食文化の発展に貢献してきた総合食品メーカーです。同社…
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島じまん株式会社は、「つくだ煮の郷」として知られる小豆島の伝統と恵みを活かした食品の製造・販売を手掛けています。同社の主要な業務内容は、佃煮および小豆島の特産品…
株式会社よしおか
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株式会社かめびし
株式会社かめびしは、宝暦三年（1753年）創業の老舗醤油醸造元であり、260年以上にわたり香川県東かがわ市引田を拠点に事業を展開しています。同社の主要事業は、伝…
