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株式会社セクションエイトは、「世界でたったひとつの出逢い」と「感動」を創造することを企業理念に掲げ、飲食事業と総合婚活支援事業を主軸に展開する「恋愛トータルプロデュースカンパニー」です。同社は、人と人との「ツナガリ」を重視し、未来を明るくする価値提供を目指しています。飲食事業においては、「居酒屋はなこ」や「新宿駆け込み餃子」、「The Public stand」といった多種多様なブランドを展開し、日本の食文化に新しい感動を生み出しています。特に「新宿駆け込み餃子」では、黒毛和牛の食べ放題キャンペーンなど、顧客を惹きつける企画を積極的に実施しています。一方、総合婚活支援事業では、相席業態のパイオニアである「相席屋」を全国に展開し、カジュアルな出会いの場を提供。さらに、1対1のシングル相席専門店「THE SINGLE」や、BAR業態と融合した「The Public stand」を通じて、多様なニーズに応える出会いの機会を創出しています。「THE SINGLE」は2024年7月時点で会員数17万人以上、総相席人数120万人以上を突破し、「相席屋」も同月に総相席回数58万回以上を記録するなど、高い実績を誇ります。同社の事業は、若者を中心に幅広い層を対象とし、少子高齢化の是正にも貢献するとして、2016年には「相席屋の良縁による少子高齢化の是正計画」が東京都の経営革新計画に承認されるなど、社会的な意義も認められています。マッチングアプリ「ダイン」や酒類ブランド「JINRO」「クライナーファイグリング」とのコラボレーションも積極的に行い、常に新しい「面白いこと」を追求し、世の中に革命を起こすことを使命としています。

株式会社SANKO MARKETING FOODSは、「価値ある食文化の提案」を企業理念に掲げ、飲食店経営と水産業を二つの主要事業として展開しています。同社の歴史は1975年にJR神田駅ガード下で開業した定食屋「三光亭」に始まり、お客様のニーズに応えるべく変化と進化を繰り返してきました。1998年には居酒屋に「個室」を導入した「東方見聞録」をオープンし、手作りのプライベートダイニングを提案。その後も低価格均一居酒屋「居酒屋300 金の蔵Jr.」、焼き牛丼「東京チカラめし」、大衆酒場「アカマル屋」、肉問屋直送の焼肉「焼肉万」など、多様な業態を開発し、全国に展開してきました。 新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け、同社は都心繁華街の大箱居酒屋店舗の大量閉店という構造改革を断行。同時に、官公庁の職員食堂や温泉施設内飲食エリアの運営受託事業を拡大し、既存社員の雇用確保と新たな収益源を確立しました。さらに、オンラインショップ「ひとま」での自社ブランド商品や産地直送品の販売、デリバリーサービス（ゴーストレストラン）の拡大、バーチャルレストランの展開、そして「東京チカラめし」の海外（香港）ライセンス事業など、多角的なビジネスモデルを構築しています。社員の提案から生まれた店舗や施設の清掃・除菌サービス「ジーエス」も提供し、飲食店運営で培った衛生ノウハウを活かしています。 2020年からは水産事業を新たな成長の柱と位置づけ、静岡県沼津市の「沼津我入道漁業協同組合」と業務提携し、准組合員として魚市場でのセリ参加、加工、鮮魚供給を開始。2022年には自社漁船「辨天丸」を取得し、漁業にも参入しました。さらに、浜松の水産仲卸「株式会社SANKO海商」や豊洲の水産大卸「綜合食品」をグループに迎え入れ、「とる うる つくる 全部、SANKO」をスローガンに、漁獲から加工、販売までを一貫して行う「産地活性化プラットフォーマー」を目指しています。沼津港食堂街の「沼津我入道漁業協同組合まるが水産」では、朝獲れ鮮魚の販売とオーダー調理を提供し、高田馬場には本格寿司の「まるがまる」を展開。これらの取り組みを通じて、一般消費者、官公庁、企業、そして生産者である漁師の方々を主な顧客とし、日本の食文化の価値を再発見し、産地と消費者の架け橋となることを強みとしています。

株式会社ティーケーシンは、1905年の創業以来、「食のリーディングカンパニー」として、お客様に食品のおいしさから生まれる豊かな食文化を提供し続けています。同社の主要事業の一つであるおせち事業は2006年に開始され、料亭、旅館、ホテル、量販店など多数の顧客から注文を受け、その製造数は200種類を超える日本トップクラスの実績を誇ります。また、「わたしゴハン。あなたゴハン。」というブランドを通じて、食がもたらす幸せを届けることを目指しています。創業以来の伝統を受け継ぐ珍味・そうざい事業では、素材・食材を追求し、食の多様化や時代のニーズに応えるべく、日々の研究開発を通じて安全かつ高品質な商品作りを進めています。スイーツ事業においては、和洋菓子工房として各種業界向けにスイーツの開発・販売を行うだけでなく、ブランド初となるパティスリーとフロマジェリーの複合店舗「ベイユヴェール」の運営も手掛けています。さらに、海外事業にも注力しており、市場を日本に留めず、世界各地の食文化を案内しています。具体的には、アジア・欧州との食品輸出入、フランスのbeillevaire社のチーズ・バターの輸入元としての役割、海外ブランドのOEM生産、現地での農産物栽培指導や加工指導・コンサルティングなど、多岐にわたるグローバルなビジネスを展開しています。これらの事業を通じて、同社は食のプロフェッショナルとして、常に新しい価値を創造し、国内外の食文化の発展に貢献しています。

株式会社スマレジは、iPad・iPhone・iPod touchアプリを活用した高機能なクラウドPOSレジシステム「スマレジ」を主要事業として展開しています。同社のサービスは、飲食店、アパレル・小売店、クリニック・医療・薬局、美容室・エステ、イベント・催事、クリーニング店など、幅広い業種・業態、そして1店舗から500店舗以上の多店舗・チェーン店まで、規模を問わず利用されています。主要機能として、基本的なレジ機能に加え、リアルタイムでの売上分析、詳細な在庫管理、顧客管理、複数店舗・本部管理、スタッフの勤怠管理（スマレジ・タイムカード連携）、PL管理、アラート機能、免税・軽減税率対応などを提供しています。また、セルフレジ（フルセルフレジ、券売機、自動釣銭機連携）や、飲食店向けのオーダーエントリーシステム「スマレジ・ウェイター」、マルチキャッシュレス決済サービス「スマレジ・PAYGATE」も提供し、多様な販売形態に対応しています。同社の強みは、高機能でありながら直感的に操作できるシンプルな使い心地、スマレジ・アプリマーケットを通じた豊富な機能拡張性、そしてECサイトや会計ソフトなど外部システムとの柔軟なAPI連携にあります。さらに、365日対応の手厚いサポート体制や、インターネットに繋がっていないオフライン状態でも販売可能な堅牢性も特徴です。無料プランから高度な在庫管理やモバイルオーダーを標準搭載したビジネスプランまで、利用状況に応じた複数の料金プランを用意し、周辺機器のサブスクプランも提供することで初期費用を抑えた導入を可能にしています。2025年10月時点で54,000店舗以上での導入実績を持ち、サービス継続率は99.4%と高い顧客満足度を誇ります。IT導入補助金の対象サービスでもあり、中小事業者のDX推進を強力に支援しています。

クオリティソフト株式会社は、「企業に確実な安心を」提供する次世代のセキュリティソリューション企業です。同社は、IT資産管理ツール「QNDシリーズ」やクラウド型IT資産管理・セキュリティ対策サービス「ISM CloudOne」を中心に、PCやスマートデバイスといったエンドポイントのセキュリティ対策のためのソフトウェア開発・提供を主軸としています。ISM CloudOneは導入実績90,000社以上、55ヶ国以上で利用され、国内トップシェアを誇る主力製品であり、IT資産管理、セキュリティ維持管理、情報漏えい対策、脆弱性監査、操作ログ取得、ライセンス管理、Windows Feature Updateのバージョン制御など多岐にわたる機能を提供します。特に、生成AIを活用した「スマートヘルプ」チャットボットをマニュアルに搭載し、IT管理者の業務効率化と製品活用度最大化を支援しています。また、同社は「The Cloud Company」としてクラウドネイティブなソフトウェアエンジニアリングを推進し、テレワークやグローバル環境においてもVPNを利用せずに安全なIT環境を提供するロケーションフリーなセキュリティを実現しています。さらに、IoTソリューションや物理セキュリティと情報セキュリティを融合した「融合セキュリティ」にも注力。ドローンビジネスにおいては、防災、防犯、測量、空撮、災害調査、インフラ点検などの活用に加え、AIアナウンサードローンやドローンパイロット育成も手掛けています。過去には手の甲静脈認証システム「VP-ⅡX」による入退室・勤怠管理ソリューションも提供しており、多角的なアプローチで企業のITガバナンス強化と安心・便利な仕事環境の創造に貢献しています。

株式会社ＴＢＳグロウディアに関する事業概要のテキスト情報が提供されていないため、詳細な事業内容を記述することができません。提供されたページタイトル一覧と「Loading...」の表示のみでは、同社の具体的なサービス、強み、実績、ビジネスモデル、対象顧客などを把握することは不可能です。したがって、本要約は、提供された情報からは生成できません。このフィールドは、本来400文字以上の事業詳細を記述するべきですが、情報不足のため、この旨を記載しています。この状況では、同社の事業活動に関する具体的な記述を行うことはできません。企業ウェブサイトのテキストデータが不足しているため、事業内容、提供サービス、対象顧客、強み、実績、ビジネスモデルといった要素を網羅した要約を作成することは不可能です。このため、本JSONのsummaryフィールドは、情報不足により、本来の目的である事業詳細の記述を満たせていないことを明記します。今後、より詳細なテキストデータが提供されれば、適切な事業概要を生成することが可能となります。

株式会社ホットパレットは、「ここにしかない『食』を通して、世界を笑顔に」という企業理念のもと、ファストパワーフードを提供する外食チェーン事業を国内外で展開しています。同社の主力ブランドは、約300℃に加熱された特殊鉄皿でお客様自身がステーキ肉を焼き上げるスタイルが人気の「ペッパーランチ」です。このブランドは、わずか2〜3分という提供スピードの速さも大きな特長であり、ビーフペッパーライスをはじめとするステーキやハンバーグを提供し、お客様に「食べる」高揚感と幸福感、そして明日への活力を届けています。また、こだわりの本格ビーフハンバーグを鉄皿で提供し、ソースやトッピングを選ぶ楽しみを提供する「武蔵ハンバーグ」、ビーフ100%のボリューミーなハンバーグをカジュアルに楽しめる「ロックスハンバーグ」といったブランドも展開しています。 同社は、これらのブランドを通じて、ショッピングモールや駅ビルなどの商業施設内フードコートを中心に、幅広い顧客層にサービスを提供しています。特に「ペッパーランチ」は、日本国内だけでなく、世界17の国と地域に500店舗以上を展開しており、モンゴルへの新規出店など、グローバルな事業拡大を積極的に推進しています。フランチャイズ事業にも注力しており、未経験者でも1ヶ月の研修で開業・運営が可能なサポート体制を構築。クイック提供による高い回転率と少人数オペレーションによる人件費抑制、さらに廃棄ロスを抑えCO2発生を抑制する温度センサー付電磁調理器の使用など、収益性と環境配慮を両立したビジネスモデルを強みとしています。仕入れにおいては、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ウルグアイなど世界中から厳選された高品質な牛肉を調達し、安全・安心への取り組みも徹底しています。 さらに、同社は「冷凍 日清 ペッパーランチ監修 ビーフペッパーライス」の監修を通じて、店舗に足を運べない顧客にもブランドの味を届けるなど、新たなビジネス機会を創出しています。2024年にはブランド創設30周年を迎え、記念キャンペーンやメニュー改定を実施し、常に顧客ニーズに応える進化を続けています。これらの取り組みにより、同社は「ペッパーライスの日」が記念日登録されるなど、食文化への貢献も果たしています。

株式会社協和は、ランドセル、スーツケース、旅行バッグ、ビジネスバッグ、ファッションバッグ各種の製造、卸し、販売を手掛ける総合かばんメーカーです。1948年の創業以来、かばんづくりを通じて社会に貢献しており、特にランドセル事業では1967年に世界で初めてクラリーノ®製ランドセルを開発したパイオニアとして知られています。千葉県野田市の自社工場で100%生産されるランドセルは、累計1,400万個以上の生産実績を持ち、研究開発から生産、管理、マーケティング、販売、アフターサポートまで一貫した体制を構築しています。主力ブランド「ふわりぃ」は「大きくて軽い」「安心、安全、丈夫」をコンセプトに、障害児用ランドセル「ふわりぃUランドセル」や、価格を抑えた「ともだちランドセル」など、多様なニーズに応える製品を展開し、全国の直営店や展示会、オンラインショップを通じて顧客に提供しています。また、使用済みランドセルを別の形にリメイクするサービスも手掛けています。 かばん事業においては、1983年から海外の指定協力工場と連携し、スーツケースを中心にトラベル用品、ビジネスバッグ、カジュアルバッグ全般の企画開発、生産管理、貿易、販売、サポートまでを一貫して行っています。累計850万個以上のスーツケース輸入実績があり、「HIDEO WAKAMATSU」「HeM」「travelist」「actus」「manhattan exp.」といった多様なブランドを展開し、百貨店、専門店、量販店、インターネット店舗への卸売および自社オンラインショップで販売しています。同社は、長年の経験と技術力を活かし、OEM生産も積極的に受託しており、ランドセルで約200種類以上、かばんで約250種類以上の生産委託を請け負うなど、幅広い顧客層に対応しています。 同社は、製品開発だけでなく、社会貢献活動にも注力しており、東日本大震災をはじめとする災害被災児童へのランドセル支援や、障がい児用ランドセルの積極的な製作・開発、地域社会への感謝を込めた「大創業祭」の開催などを通じて、持続可能な社会の実現を目指しています。また、「健康経営優良法人」に2年連続で認定されるなど、従業員の働きやすい環境づくりにも力を入れています。これらの取り組みと品質へのこだわりが評価され、「日本でいちばん大切にしたい会社 大賞 厚生労働大臣賞」や「マザーズセレクション大賞」など、数々の賞を受賞しています。

株式会社京都勝牛は、2025年10月1日より株式会社ゴリップから社名変更した企業であり、飲食店及び食品販売店の経営、並びにフランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導を主要事業としています。同社は「食文化に新しい風を。世の中に大きなインパクトを。人々にパワーを。」を企業理念に掲げ、日常に新しい食の企みを仕掛け続けています。 主力ブランドである「牛カツ京都勝牛」は、2014年12月に創業し、今年で10周年を迎える牛カツ専門店です。同ブランドは日本国内に50店舗以上を展開するほか、韓国、台湾、香港、カナダ、タイといった既存5ヶ国に加え、2024年7月からはインドネシア、フィリピン、シンガポールへの新規出店も決定しており、グローバル展開を積極的に加速させています。特にインバウンド需要の獲得を大きな要因として過去最高の業績を更新し続けており、日経MJの店舗売上高伸び率ランキングで日本第7位を獲得するなど、高い成長性を示しています。 同社は「牛カツ京都勝牛」のフランチャイズモデルを国内外で展開しており、加盟店募集と指導を通じて事業を拡大しています。また、サムギョプサル専門店「ベジテジや」、肉が旨いカフェ「NICK STOCK」、酒と肉天ぷら「勝天-KYOTO GATTEN-」など、多様な食のブランドを展開し、幅広い顧客層にサービスを提供しています。 最近の取り組みとしては、2025年開催の大阪・関西万博に「牛カツ京都勝牛 大阪・関西万博店」を期間限定旗艦店として出店する計画があり、次世代人材を中心とした社内横断プロジェクト「G-NEXT」が企画運営を担っています。このプロジェクトでは、店舗運営、PR活動、採用、教育、DXシステム構築など多岐にわたる準備を進めています。さらに、社食提供サービス「びずめし」に加入し、全国のグループブランドで利用可能とすることで、企業や社員の福利厚生ニーズにも応え、地域経済への貢献も目指しています。同社は「企業は人財なり」を中期スローガンに掲げ、人材育成にも積極的に投資し、日本を代表するグローバルグルメカンパニーを目指しています。

株式会社日本農業は、「日本の農業で、世界を驚かす」をミッションに掲げ、生産から販売までを一気通貫で行うことで、日本の農業を成長産業へと転換させることを目指すアグリテック企業です。同社は、国内では青森でりんご、静岡でさつまいも、香川・群馬でキウイ、栃木でぶどうの園地を、海外ではタイでいちごの園地を大規模に保有・運営し、収穫量を増やす栽培方法や海外の最新農業機器を導入することで生産効率の向上を実現しています。特にりんごでは「高密植栽培」、キウイでは「ストリンギング栽培」といった、自社で研究開発・導入した高効率な栽培技術を地域の協力農家や新規就農者にも提供し、農業全体のイノベーションを促進しています。同社の事業会社であるジャパンアップル株式会社は日本最大級となる約55haの高密植栽培りんご園地を運営し、ジャパンフルーツ株式会社はキウイ、ぶどう、いちご、なし、ももの生産を主要エリアで手掛けています。 選果・梱包においては、自社内に青果物の選果機能を持ち、国内外の多様なニーズや基準に対応。日本初の大型果樹選別機やオランダ・GREEFA社製の最新大型選果機を導入し、1秒で約8個のりんごを選果する自動化を実現するなど、画像認識技術を活用した外観検査の自動化により、効率的かつ大規模な選果・梱包プロセスを確立しています。これにより、輸出に求められる厳しい品質基準と国内・海外への大規模出荷を両立させています。 販売面では、香港、台湾、タイをはじめとする東南アジア各国を中心に日本産青果物の輸出を積極的に展開し、海外市場での日本農産物のブランディング活動にも注力しています。国内市場においても、市場、仲卸、量販店への産地直送販売を行い、りんご、さつまいも、ぶどう、もも、なし、いちご、キウイ、抹茶など幅広い品目・品種を最適な販路へ供給することで、販売ポートフォートリオを最適化しています。 同社の強みは、生産から販売までのバリューチェーンを垂直統合することで、価格競争力と消費者ニーズへの迅速な対応を実現している点です。また、農業、コンサルティング、金融、商社など多様なバックグラウンドを持つメンバーが協働し、業界の常識に囚われない革新的なビジネスモデルを創造しています。農業参入を検討する企業や生産者向けには、農業支援サービス「ニチノウパック」を提供し、事業立ち上げから営農オペレーション、販売支援までトータルでサポート。青森県産りんごの春節向け輸出で2,000トン超えを達成し、農林水産省「フラッグシップ輸出産地」に認定されるなど、国内外で確かな実績を積み重ね、「儲かる農業」の構造転換を推進しています。

株式会社PAPABUBBLEは、アートキャンディ「PAPABUBBLE」をはじめ、独創的なバウムクーヘン「ヴィヨン」、高級洋菓子「Pâtisserie sLier」、そして本場ヨーロッパの味を伝える老舗「コンディトライバッハマン」といった複数のスイーツブランドを運営する企業です。同社の主力ブランドである「PAPABUBBLE」は、スペイン発祥のキャンディ専門店として、「ワクワクしなくちゃお菓子じゃない」をコンセプトに、見て楽しく、選んで楽しく、食べて楽しいお菓子を提供しています。 PAPABUBBLEのキャンディは全て職人の手作りであり、全国に展開する22店舗のうち7店舗では、店頭のショーケースで職人が飴を炊き、色をつけ、練り上げ、絵柄を組み上げていく製造工程を間近で見ることができます。このライブ感あふれる「Craft Candy Theater」は、顧客に特別な体験を提供し、ブランドの大きな魅力となっています。製品は、160℃で炊いた飴をゆっくり冷やし、空気を練り込むことで生まれる口の中でほろほろと溶ける独特の食感と、日本人の味覚に合わせて何百回も試作を重ねた上品な甘さとフレーバーが特徴です。 同社は、定番のフルーツミックスキャンディ、カラフルなロリポップキャンディ、本物の果実のようなジューシーさとねっちりとした食感が人気のバブレッツ（グミ）、季節限定のフレーバー、さらにはディズニー・ヴィランズ、ミニオンズ、ジョジョの奇妙な冒険、ゴジラといった人気キャラクターとのコラボレーション商品など、多岐にわたるラインナップを展開しています。また、オンラインストアではEC限定商品も提供し、顧客は自宅で手軽に商品を購入できます。 ビジネスモデルとしては、実店舗での販売に加え、オンラインストアを通じた全国への配送、大口注文やオリジナルラベルのオーダーメイドにも対応しており、個人消費から、ちょっとしたお礼のプチギフト、お祝いや大切な方への贈り物、さらには法人向けのノベルティやイベント用途まで、幅広いニーズに応えています。納品書や明細書を同梱しない配送サービスは、ギフト利用を考慮した細やかな配慮です。同社は、職人の技術と徹底した味へのこだわり、そして顧客に「ワクワク」を届ける体験価値を強みとして、スイーツ市場において独自の地位を確立しています。

三菱ケミカル・クリンスイ株式会社は、三菱ケミカルグループの一員として、水処理技術を核とした製品の企画・開発・製造・販売を通じて、人々の豊かな生活環境づくりに貢献しています。同社の主要事業は、家庭用から業務用まで多岐にわたる浄水器、アルカリイオン整水器、浄水シャワー、浄軟水器、ウォーターサーバー、そしてこれらに用いられる中空糸膜および中空糸膜製品の提供です。特に「クリンスイ」ブランドの浄水器は、蛇口直結型、ポット型、据置型、アンダーシンク型、スパウトイン型、カウンターオン型など、多様なライフスタイルや設置環境に対応する幅広いラインナップを展開しています。 同社の製品は、独自の高性能中空糸膜フィルターと活性炭を組み合わせた3重ろ過システムを特徴とし、残留塩素はもちろん、PFOS/PFOAなどの有害物質も除去する高い浄水能力を誇ります。また、浄水シャワーにはウルトラファインバブル技術を搭載し、美容や健康への配慮も行っています。個人のお客様向けには、家電量販店、スーパーマーケット、ホームセンター、公式オンラインストアを通じて製品を販売するほか、レンタル浄水器や浄水カートリッジの定期配送サービスも提供し、利便性の向上を図っています。 法人のお客様に対しては、システムキッチンメーカー、住設機器メーカー、デベロッパー関係会社、装置メーカーなどに対し、ビルトイン型浄水器や業務用浄水器、ウォーターサーバーなどを提供し、オフィスや飲食店、商業施設などでの安全でおいしい水の供給をサポートしています。同社は、模倣品対策にも積極的に取り組み、お客様が安心して純正品を使用できるよう、シリアルナンバー登録サイトの開設や直接販売への移行を進めるなど、知的財産権の保護と品質保証に努めています。国内工場での生産体制を基盤に、高品質で信頼性の高い製品を提供し続けることが、同社の強みであり、持続可能な社会の実現に向けた重要な役割を担っています。

株式会社串カツ田中は、大阪の伝統的な食文化である串カツを主軸とした飲食店の経営を事業としています。同社は「串カツ田中の串カツで、一人でも多くの笑顔を生むことにより、社会貢献する」という企業理念のもと、直営店およびフランチャイズ（FC）展開を通じて全国に店舗網を拡大しています。2008年に世田谷に直営1号店をオープンして以来、急速な成長を遂げ、2015年には100店舗、2018年には200店舗、2021年には300店舗を達成するなど、その勢いは止まりません。2013年には「外食アワード」を受賞し、2016年には東証マザーズ市場、2019年には東証一部に上場を果たすなど、その実績は高く評価されています。 同社の強みは、伝統的な串カツの味を守りつつ、常に新しいメニュー開発にも挑戦している点にあります。例えば、季節限定の串カツや、1,700万本を突破した「無限串」など、顧客を飽きさせない工夫を凝らしています。また、創業17年目で過去最高年商を大幅更新し、既存店の半数以上が過去最高を記録するなど、高い収益性を維持しています。特にアメリカ村店は初の年商2億円を突破するなど、個別の店舗でも顕著な成功を収めています。 ビジネスモデルとしては、直営店の堅実な運営に加え、FC加盟を積極的に募集し、ブランドを共に守り育てるパートナーシップを重視しています。これにより、全国規模での「串カツ田中」ブランドの浸透と、日本を代表する食文化としての地位確立を目指しています。顧客層は老若男女問わず幅広く、家族連れからビジネスパーソンまで、様々なシーンで利用されています。 さらに、親会社であるユニシアホールディングスが推進するDX戦略の一環として、合弁会社Restartzが開発した店舗オペレーション管理アプリ「V-Manage」の実証実験に協力するなど、店舗運営の効率化と従業員の働き方改革にも積極的に取り組んでいます。これにより、慢性的な人手不足という外食産業の課題に対応しつつ、顧客への「おもてなし」と「おいしさ」の提供を追求し、持続可能な成長を目指しています。

エア・ウォーターアグリ＆フーズ株式会社は、ハム・デリカ商品、総菜、冷凍野菜等の企画、輸入、仕入、開発、製造、販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は1995年に冷凍食品事業を分社化し、株式会社さぶーるとして設立されて以来、液化窒素を用いた冷凍農水産物の製造・販売からスタートし、ハム・ソーセージ、デリカ、ソース、スイーツなど多岐にわたる食品分野へと事業領域を拡大してきました。同社の強みは、地球の恵みである旬な食材を世界各地から調達する力と、それを「おいしさ」に変える多彩な加工技術にあります。家庭用および業務用の両市場に対応し、大手コンビニエンスストア、生協、量販店、食品卸、外食産業、工場など幅広い顧客層に製品を提供しています。特に、プライベートブランド（PB）商品の企画提案にも注力し、顧客のニーズに合わせた商品開発を営業部門と開発部門が密接に連携して行っています。ブランド戦略としては、一般消費者向けに「サガミハム」で長年愛されるハム・ソーセージ、「北のシェフ」でホテルのバックヤードで培われた本格的な和洋中料理やスイーツ、「春雪」で健康と安心にこだわったハム・ソーセージを提供しています。業務用としては、味と品質を重視するプロ向け冷凍食材ブランド「さぶーる」を展開し、有名ホテルや高級レストランから高い評価を得ています。さらに、北海道産の野菜を活用したお菓子ブランド「&Veggie」や、フードペアリングを追求したおつまみブランド「Kurumu ～くるむ～」など、新たな食の提案も行っています。グループ会社である大山ハム株式会社が展開する「大山ハム」ブランドの取り扱いも行っており、ドイツ農業協会（DLG）の国際品質競技会で多数の金賞を受賞するなど、その品質は世界的に認められています。海外調達部門は、南米エクアドル、ペルー、チリなど世界各地から冷凍野菜や果実を安定的に仕入れ、輸入実務から顧客への提案までを一貫して担当しています。冷凍食品の需要が高まる中、未だ日本に知られていない魅力的な食材の発掘と新商品開発にも積極的に挑戦しています。品質保証部門は、原材料の調達から製造、販売に至るまでの一連のプロセスにおいて、食品の安全性を厳格に管理し、顧客規格書の確認や工場監査を通じて高品質な製品提供を支えています。同社は、ハム・ソーセージ、総菜、冷凍野菜、冷凍果実、ソース、スイーツなど幅広い商品を展開しており、2024年には家庭用冷凍トップシール総菜、キッシュ、ハム・ソーセージ、業務用冷凍果実などの新商品を発売しています。これらの事業活動を通じて、同社は食の多様なシーンを彩り、顧客に満足と安心を届けることを目指しています。

DMノバフォーム株式会社は、1967年7月に果実包装用クッション材の製造販売を目的として設立され、「常に新しい発泡製品を」という理念のもと、高発泡プラスチック製品の製造および販売を主要事業として展開しています。創業以来、発泡スチロール製「ノバフォーム」から発泡ポリエチレン製「ノバエース」へと進化させ、青果物から工業用まで幅広い分野で利用されるネット状緩衝材の総合メーカーとして全国展開を図ってきました。同社の製品は、ノンフロン発泡でダイオキシン発生原因となる塩素を含まないポリエチレン樹脂を主体とし、リサイクル可能な環境配慮型であることが大きな強みです。 主要事業は、農業用、工業用、土木建築用、環境関係の各資材の製造販売です。農業用資材では、強力なクッション性やソフトな感触を持つネット状緩衝材「ノバエース」や、多様な形状と機能を持つフルーツキャップ「ノバキャップ」、クッション材と片面ダンボール機能を兼ね備えロボット自動選果機にも対応する「ノバダン」などを提供し、リンゴ、モモ、ナシ、メロン等の青果物保護に貢献しています。工業用資材では、静電気帯電しにくい線状緩衝材や、超軽量で帯電防止剤入りのバラ状緩衝材を提供。土木建築用資材としては、目地材や杭頭縁切材としてハツリ作業の省力化に寄与する「エースボー」、保温材やクッション材、柱養生材などに使われる「エースパイプ」があり、耐熱・難燃タイプも開発しています。環境資材分野では、合併浄化槽用担体「ノバールC」や、コーンスターチ主成分で土中で分解される生分解性バラ状緩衝材「ノバールECO」を提供し、環境負荷低減に貢献しています。 研究開発にも注力し、高発泡技術、異型押出技術、複合化、配合技術を核に、吸音材、消臭・抗菌シート、機能性発泡体（備長炭添加、温感、応力緩和）、CO2排出量削減発泡体、各種保護材など、多岐にわたる新製品や技術を開発しています。これらの製品は、青果物生産者、工業製品メーカー、土木建築業者、環境関連企業、一般工場、小売店など幅広い顧客層に提供されており、顧客ニーズに応じたカスタマイズや、人工交配器具、包装容器、ホットメルト等の農業用資材の取扱い販売も行い、総合的なソリューションを提供することで、持続可能な社会の実現とSDGs目標達成にも貢献しています。

神州一味噌株式会社は、1916年の創業以来、350有余年にわたる伝統的な醸造技術を基盤に、味噌、即席味噌汁、および加工食品の製造販売を手掛けています。同社の主要事業は、だしなし味噌、だし入り味噌、有機JAS認証の無添加味噌、減塩味噌、業界初のビタミン強化味噌など、多岐にわたる生味噌製品の提供です。また、カップみそ汁、即席みそ汁、お徳用タイプ、フリーズドライみそ汁といった簡便性の高い即席製品も幅広く展開しており、特に「み子ちゃん」ブランドは長年にわたり顧客に親しまれています。さらに、フリーズドライ技術を応用し、業界初のフリーズドライみそ汁、おせち、惣菜を開発するなど、健康食品や防災食を含む加工食品分野にも注力しています。 同社は「人々の健康に貢献する」という創業精神を掲げ、お客様の毎日に「おいしさ」と「健康」を届けることをビジョンとしています。その強みは、長年の経験で培われた発酵技術と、甲府工場における業界初のコンピューター制御導入やFSSC22000認証取得に代表される最新鋭の生産体制にあります。品質管理においては、原材料から商品開発、生産、流通に至るまで、各プロセスで安全・安心を追求し、お客様の声を品質改善に繋げています。 国内市場に加え、同社は早くから海外展開にも力を入れ、1991年には米国ロサンゼルスに営業所を設立し、業務用味噌「技」で高いシェアを獲得。アジア市場では「み子ちゃん印」が味噌の代名詞となるほどのブランドを確立しています。特にインドネシアの工場「PT.Miyasaka Indonesia」では、味噌として世界初のハラール認証を取得し、イスラム圏への輸出拠点としての役割も担っています。このように、同社は伝統的な味噌づくりを核としつつ、時代のニーズに応じた製品開発とグローバルな事業展開を通じて、国内外の一般消費者から業務用顧客まで、幅広い層に日本の食文化と健康価値を提供し続けています。2025年8月1日からはグローバルサンホールディングスの一員として、さらなる価値創造を目指しています。

中沢乳業株式会社は、明治初年の牧場経営に端を発し、一世紀以上にわたり生クリームを中心とした乳製品の企画開発、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、業務用乳製品のリーディングカンパニーとして、ホテル、レストラン、パティスリー、カフェといった食のプロフェッショナルから厚い信頼を得ており、近年ではデパートやスーパーを通じた一般消費者市場への展開も積極的に進めています。主要製品には、乳脂肪のみを使用した「フレッシュクリーム」シリーズ、日本で初めて商品化した「中沢サワークリーム」、手炊きのような食感とコシを再現した冷凍タイプの「中沢カスタード」、フランス定番の発酵クリームを再現した「中沢クレームフレーシュ」など多岐にわたります。また、「Nショコラティエ」のような本格派チョコレートベースや、機能性に優れたホイップクリーム、各種チーズ製品、プリンベースなども提供し、お客様の多様なニーズに応えています。同社は、HACCPやFSSC22000などの国際的な品質管理システム認証を取得した湘南工場を拠点に、安心・安全な製品提供を徹底。お客様との密接な情報交換を通じて「協創」の製品づくりを進め、食文化の発展に貢献しています。さらに、系列会社や協力工場との連携により、全国規模での製品供給体制を構築しており、品質と安全性を最優先に、持続可能な社会の実現を目指した事業活動を展開しています。

株式会社ゆきむら壱番亭は、茨城県を拠点に、ラーメン、中華料理、焼肉、から揚げといった多様な飲食業態を展開する企業です。同社は「仕事を通じて人生を楽しみ社会に貢献する」という基本理念のもと、食を通じてお客様に感動を提供し、地域に愛される企業を目指しています。主要な事業として、創業40年以上の歴史を持つ「こだわりらーめん ゆきむら亭」では、清湯スープ、多加水熟成ちぢれ麺、絶品チャーシューを三位一体とした一杯入魂のラーメンを提供し、幅広いお客様に支持されています。また、「ラーメン屋 壱番亭」では開業四半世紀の熟成濃厚味噌だれが特徴で、一人から家族連れまで多様なシーンで利用されています。「こくだれ醤油らーめん 醤々亭」はたまり醤油の黒醤油や煮干と和だしの醤油にこだわり、オリジナル黒醤油を使用した黒チャーハンも人気です。「ラーメン屋 らーめん桜 壱」では旧下館市のご当地ラーメンである濃厚醤油スープと鶏チャーシューの下館らーめんを提供し、「ラーメン屋 たか野」は地場野菜をふんだんに使ったラーメンや中華定食で懐かしさあふれる店づくりをしています。さらに、「爆裂石焼らーめん 一兆」では300℃に熱した石鍋で提供される石焼ラーメンが視覚と味覚で楽しめ、「つけ麺 吉衛門」は和節の利いた濃厚つけダレとツルツル極太麺が特徴のつけ麺専門店です。焼肉事業では「焼肉専門店 炎座」を展開し、黒毛和牛を一頭買いすることで安心・安全かつ高品質な牛肉をリーズナブルに提供。米は県内産コシヒカリ、卵は野生卵、野菜は有機・減農薬を使用するなど、食材への徹底したこだわりが強みです。中華料理分野では創業54年の「中華料理 雪村」が本格中華をリーズナブルな価格で提供し、個室も完備しています。テイクアウト需要に応える「から揚げ専門店 鶏一番」では、秘伝のタレに一晩漬け込んだボリューム満点の「デカから揚げ」や柔らかチャーシュー弁当が人気です。加えて、同社は「ゆきむら製麺・餃子工場直売所」も運営し、食材の自家製化にも力を入れています。これらの直営店舗運営に加え、同社は「壱番亭」「醤々亭」「ゆきむら亭」のフランチャイズ（FC）事業やオリジナル店舗の独立・開業支援も手掛けており、相互信頼に基づく相互繁栄を目指し、加盟店への立地調査、標準店舗建築、研修、指定食材供給、スーパーバイジングによる運営サポートを提供しています。これにより、地域に根差した多角的な飲食ビジネスを展開し、お客様に「旨い！」と感動を与えることを追求しています。店舗は茨城県、栃木県を中心に、千葉県、長野県、宮城県、岩手県、大阪府にも展開しており、広範な地域でサービスを提供しています。

株式会社ミツヤは、昭和23年の創業以来、豆菓子・ナッツづくり一筋に歩んできた食品メーカーです。同社の主要事業は、落花生、大豆、そら豆などの豆類、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオなどの木の実類といった豆菓子やナッツ類の製造・販売、および製菓原料の製造・販売です。「ひとつぶに、驚きを。」をスローガンに掲げ、長年培ってきた職人の技とお客様に喜ばれる味へのこだわりを基盤とし、伝統に革新を加えた「新しいおいしさ」を創造しています。 同社は、健康志向や食の多様化に対応し、幅広い商品ラインナップを展開しています。例えば、「うまか豆」シリーズの旨だれ醤油豆やイカリ豆、健康を意識したToday+シリーズの砂糖不使用ナッツとフルーツミックス、ロカボ対応のミックスナッツなどがあります。また、手が汚れないナッツ「テサラ」や、大人のトリュフナッツ、ハニーバターナッツといったユニークな商品も開発し、消費者の様々なニーズに応えています。 製造においては、独自の低温フライ製法や遠赤焙煎技術を駆使し、素材本来の風味を最大限に引き出すことに注力しています。国内5工場（広島、福岡第二、鳥栖、川越）全てで食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000認証を取得しており、高品質で安心・安全な製品を提供するための厳格な管理体制を確立しています。 ビジネスモデルとしては、自社ブランド製品の製造・販売に加え、お客様の想いやこだわりを形にするプライベートブランド（PB）開発やOEM生産にも積極的に取り組んでいます。これにより、小売店や他の食品メーカーなど、幅広い顧客層に対して、味、品質、開発、生産におけるトータルなソリューションを提供しています。公式オンラインショップの開設や「ナッツのミツヤの日」制定など、一般消費者への直接的なアプローチやブランド認知向上にも力を入れています。

品川ゼネラル株式会社は、1938年の創立以来、多岐にわたる事業を展開する企業です。同社の主要事業は、耐火物事業部における作業請負、ケミカル事業部での化学工業製品の製造・販売、粉砕事業部での原料粉砕、本社管理部による梱包資材・一般資材の仕入れ販売、そして施設内食堂運営です。 耐火物事業部では、主に品川リフラ株式会社の各工場において、耐火れんがの加工、仮組、付加作業、選別、荷造りといった製造後工程全般を請け負っています。特に高炉や熱風炉などの超大型案件における高精度な仮組は、現地での施工効率向上に大きく貢献しています。不定形耐火物の鋳込み製品やセラミックシートの製造も手掛けています。 ケミカル事業部は同社の核となる事業の一つであり、天然国産100%の粘土準鉱物「アロフェン」を原料とした製品開発・製造・販売を行っています。アロフェンは、広大な表面積と高い吸湿・脱臭・吸着性能、さらにイオン交換能を持つ多孔質物質であり、同社はこの特性を最大限に活かした製品群を提供しています。具体的には、工業・医薬品向けの吸着剤や乾燥剤、悪臭物質やVOCを強力に除去する脱臭剤、そして人体に有害な余剰オゾンを安全に分解するオゾン分解剤「セカードブランド」を展開しています。オゾン分解剤は日本原子力研究所の協力のもと開発され、オゾン分解装置の設計・製作から据付、分解剤の交換・廃棄までトータルシステムで提供しています。また、ドライクリーニング業界向けには、50年以上の歴史を持つ「Pエースブランド」として、溶剤清浄剤やカートリッジフィルター、脱水・脱酸剤などを製造・販売し、溶剤の強力な脱酸・脱色・脱水、脂肪酸や色素の除去に貢献しています。近年では、就実大学薬学科などとの産学連携により、マツノキ由来の天然抗菌成分とアロフェン膜を組み合わせた抗菌シート「アビエシート®」といった新製品も開発しています。 粉砕事業部では、耐火物、ガラス、セメント肥料などの各種材料を、的確な粒度に粉砕するサービスを提供しており、年間22,800トンもの製造量を誇ります。使用済み耐火物のリサイクルを通じて、お客様の省エネと持続可能な社会の実現に貢献しています。本社管理部は、グループ会社向けに木製パレット、木箱、フレコンバック、ダンボールなどの梱包資材や一般資材の仕入れ販売を行い、夏期には熱中症対策用の水関係も提供しています。さらに、グループ工場内の食堂運営や弁当サービスを通じて、従業員の福利厚生にも寄与しています。同社はISO 9001の認証を取得し、品質管理を徹底しており、おかやま子育て応援宣言企業や栃木県フロンティア企業に登録されるなど、社会貢献活動にも積極的です。国内外の幅広い顧客層に対し、高品質な製品とサービスを提供し続けています。