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株式会社ニュー・クイックは、1973年の創業以来、「持続可能な食肉文化を創り、人々の健康的な暮らしに貢献する」という経営ミッションのもと、精肉小売業を主軸に事業を展開しています。同社は首都圏を中心に全国に97店舗（2023年2月現在）を展開し、精肉専門店、セルフ販売店、生鮮スーパーマーケット「生鮮食品館富士ガーデン」、そしてエスポット内店舗という多様な業態で顧客のニーズに応えています。特に精肉専門店では、熟練の職人が部位や用途に合わせて丁寧に肉を切り分け、顧客の献立や好みに合わせた量り売りやアドバイスを行う対面販売を重視しており、「直接買いに来てよかった」と感じてもらえるような親しみやすいサービスを提供しています。 同社の強みは、産地から食卓まで一貫した「安心・安全」と「品質」への徹底したこだわりです。オリジナルブランドとして「雲仙きわみ牛」「北のきわみ牛」「雲仙きわみ豚」「雲仙クリーンポーク」「十文字鶏」などを展開し、指定農場での飼料や生育環境の管理、加工場の衛生管理を徹底しています。また、「ニュー・クイック 匠」シリーズでは、加工品や惣菜、さらに原料・産地・製法にこだわった「匠 PREMIUM」を展開し、ウインナー、ベーコン、ロースハム、ホルモン、カレー、餃子など幅広い商品を自社開発・製造しています。これらの商品は、農場での健康的な飼育環境の整備、流通ルートの短縮、自社センターでの厳格な品質管理、店舗での温度・衛生管理、従業員教育といった多角的な取り組みによって支えられています。 顧客に対しては、高品質な生肉の提供だけでなく、お肉の特徴や状態に合わせた加工、食べ方やメニューの提案も積極的に行い、食卓に笑顔を届けることを目指しています。オンラインストアも展開し、多様なチャネルで商品を提供することで、利便性の向上にも努めています。売上高は282億円（2025年3月期）に達し、日本一の精肉グループを目指すビジョンを掲げ、常に現状に満足せず、高い目標に挑戦し続ける企業文化を持っています。地域のお客さまの生活を豊かにするため、各店舗が地域特性に合わせた品揃えやサービスを提供している点も、同社のビジネスモデルの重要な要素です。

株式会社エクシオジャパンは、「保育×ICTで豊かな未来を創造する」を企業理念に掲げ、保育事業を主軸に、ICTシステム開発、飲食事業、フォトサービスなど多角的な事業を展開しています。 同社の主要事業である保育事業では、全国に「サンライズキッズ保育園」ブランドの認可保育園、認可小規模保育事業所、企業主導型保育園を運営しており、2025年4月時点で全国51園体制を築き、2026年4月にはさらに新規開園を予定しています。これらの園では、英語教育、リトミック、体操、絵本の読み聞かせといった独自の育脳カリキュラムを導入し、子どもたちの健全な成長と国際感覚の育成に注力しています。また、保育の質の向上と安全確保のため、各園にカメラを設置し、本部スタッフや保護者が子どもの様子を確認できる「保育の見える化」を推進しています。 保育関連事業として、保育士資格取得支援スクール「サンライズ保育士資格取得スクール」を運営し、保育人材の育成に貢献。さらに、「保育士ジョブズ」や「保育士サーチ.com」を通じて全国の保育士や幼稚園教諭の採用・人材派遣を支援しています。ベビーシッターサービス「Kids Park」では、見守りカメラの導入を推奨し、安全・安心な子育て支援を提供しており、病児・病後児ベビーシッターサービスも展開。加えて、メディカル少額短期保険株式会社の取扱代理店として「こども支援者保険」を提供し、被保険者向けに「こころのカウンセリングサービス」も提供することで、子どもを支える人々を多角的にサポートしています。 ICT事業においては、児童福祉施設運営者やスタッフの業務負担軽減を目指し、業務支援システム「Hoicシステム」や学童業務支援システム「GAKUDOU」を開発・販売しています。これらのシステムは、園バスの位置情報システム「バスどこ？」や降車安全確認システム「降りたよシステム」、一時保育予約システム「AZUKARI」など、多岐にわたる機能を提供し、全国の認可・認可外・企業主導型保育園、幼稚園、認定こども園、学童施設で導入されています。 飲食事業では、ハワイのグルメ賞を受賞したハワイアンカフェレストラン「カイラ舞浜店」を運営し、ハワイのホスピタリティと本格的な料理を提供。同店ではフラショーなどの演出や、レストランウェディングサービス「プルメリアウェディング舞浜」および二次会サービスも手掛けており、2026年上期には神奈川県逗子市に新たなカフェの建築を計画しています。その他、横浜みなとみらいでのロケーションフォトサービス「サンライズフォト」や、ネット写真販売サービス「フォトライク」も展開し、人々の思い出作りをサポートしています。同社は「殻を破り、挑戦する」という社名に込められた理念のもと、時代の変化に柔軟に対応し、社会に貢献する企業を目指しています。

クオリティソフト株式会社は、「企業に確実な安心を」提供する次世代のセキュリティソリューション企業です。同社は、IT資産管理ツール「QNDシリーズ」やクラウド型IT資産管理・セキュリティ対策サービス「ISM CloudOne」を中心に、PCやスマートデバイスといったエンドポイントのセキュリティ対策のためのソフトウェア開発・提供を主軸としています。ISM CloudOneは導入実績90,000社以上、55ヶ国以上で利用され、国内トップシェアを誇る主力製品であり、IT資産管理、セキュリティ維持管理、情報漏えい対策、脆弱性監査、操作ログ取得、ライセンス管理、Windows Feature Updateのバージョン制御など多岐にわたる機能を提供します。特に、生成AIを活用した「スマートヘルプ」チャットボットをマニュアルに搭載し、IT管理者の業務効率化と製品活用度最大化を支援しています。また、同社は「The Cloud Company」としてクラウドネイティブなソフトウェアエンジニアリングを推進し、テレワークやグローバル環境においてもVPNを利用せずに安全なIT環境を提供するロケーションフリーなセキュリティを実現しています。さらに、IoTソリューションや物理セキュリティと情報セキュリティを融合した「融合セキュリティ」にも注力。ドローンビジネスにおいては、防災、防犯、測量、空撮、災害調査、インフラ点検などの活用に加え、AIアナウンサードローンやドローンパイロット育成も手掛けています。過去には手の甲静脈認証システム「VP-ⅡX」による入退室・勤怠管理ソリューションも提供しており、多角的なアプローチで企業のITガバナンス強化と安心・便利な仕事環境の創造に貢献しています。

株式会社ゼットンは、「店づくりは、人づくり。店づくりは、街づくり。」という理念のもと、国内外で多種多様なレストラン事業を展開しています。カフェ、バー、レストランといった幅広い業態を運営し、各店舗が独自のコンセプト、空間、メニュー、サービスを提供することで、お客様に魅力的な体験を創出しています。同社の事業は、街と人々のニーズを捉え、人を集め、街を活性化し、マネタイズするというサイクルを通じて成長してきました。近年では、2019年の葛西臨海公園プロジェクトへの参画を契機に「公共公園の再生プロジェクト」に注力しており、ゼットンが保有する多様なコンテンツを組み合わせることで、公園が持つ本来のポテンシャルを引き出し、「日常の中にある非日常」を創出しています。これは「飲食＋SOMETHING」というアプローチにより、施設や飲食店、物販に留まらず、新たなサービスやイベント等を通じて地域全体を盛り上げる街づくりへと繋がっています。 海外展開においては、2008年からハワイでの事業をスタートさせ、ワイキキを中心にドミナント戦略を進め、「ゼットンストリート」として注目を集めています。特に「Aloha Table Waikiki」はハワイのベストレストランを決めるハレ・アイナ賞や111HAWAII AWARDのロコモコ部門で3年連続1位受賞を果たし殿堂入りするなど、高い評価を得ています。同社はハワイでの成功事例を日本に逆輸入する取り組みも行い、海外での街づくりも推進しています。提供する業態は、ハワイアンカフェ＆レストラン、フレンチ、イタリアン、和食、アジアンエスニック、カジュアルダイニング、バー、シガーバー、さらには歴史的建造物でのコースレストラン「HERITAGE RESTAURANT」や公園内での複合レストラン「Outdoors」など多岐にわたります。また、歴史的価値のある建造物でのウェディング事業も手掛けており、特別なイベントの舞台を提供しています。かつてはレストランクオリティのケータリングサービスも提供していましたが、現在は受付を中止しています。同社は、食を通じて人々の生活を豊かにし、地域社会の活性化に貢献することを目指しています。

株式会社ギフトパッドは、「テクノロジーを通して、共感や感動、想いを紡ぐ」をミッションに掲げ、法人企業、自治体、そして個人消費者向けに多角的なデジタルソリューションを提供する企業です。同社の主要事業は、カスタマイズ可能なeギフトサービス「Giftpad ticket」、株主優待のデジタル化を推進する「株主優待DXソリューション」、地域活性化や行政DXを支援する「自治体向けソリューション」、デジタル地域通貨アプリ「region PAY」の提供、大阪と地域をつなぐ次世代アンテナショップ「Giftpad space」の運営、および個人向けのeギフトECサイトの展開です。 「Giftpad ticket」は、販売促進、ご成約御礼、福利厚生、株主優待、キャンペーン景品、SNSキャンペーンなど、法人企業の多様なニーズに対応するeギフトプラットフォームです。10万点を超える豊富な商品ラインナップから選べるWebカタログギフトを、URLやQRコードを通じて提供し、ギフトの企画から配送手配までを一元管理することで、企業の業務効率化とマーケティング活用を支援します。ラドンナや山崎実業といったブランドのWebカタログギフトシステムとしても導入されています。 株主優待DXソリューションでは、従来の紙媒体での優待をデジタル化し、株主様の利便性向上と企業側の業務負荷軽減を実現します。デジタル優待券・クーポン、自社商品Webカタログギフト、ギフトパッド商品Webカタログギフトの3つのプランを提供し、三菱UFJ信託銀行との連携による「電子ギフト贈呈によるネット行使促進サービス」や「デジタル優待サポートサービス」の実績も豊富です。 自治体向けソリューションは、地域活性化、子育て支援、観光支援、行政サービスのDX推進を目的とし、デジタルクーポンサービス「Giftpad coupon」やデジタル地域通貨アプリ「region PAY」を提供しています。「Giftpad coupon」は、出産・子育て支援、プレミアム商品券、省エネ家電購入支援などの事業で活用され、QRコードやURLから申請可能な給付プラットフォームとして機能します。「region PAY」は、利用域を限定することで地域内での確実な還元を促し、デジタルとアナログの併用、利用状況のデータ管理を可能にします。同社は全国1,132市区町村での利用実績を持ち、住民の利便性向上と行政職員の業務負担軽減に貢献しています。また、住民や従業員の健康増進と業務DXを支援する健康支援アプリサービス『Giftpad wellness』も開発・提供しています。 さらに、大阪に次世代アンテナショップ「Giftpad space～日本の魅力をつむぐ～」を運営し、日本全国の特産品や地域の魅力を発信する実店舗とECサイトを連携させ、デジタル技術による人流解析も行っています。個人向けには結婚や記念日のお祝いなどに利用できるeギフトECサイトも展開しており、テクノロジーを活用して「想いをつなぐ」プラットフォームとして、幅広い顧客層に価値を提供しています。同社は、豊富な商品ラインナップと高度なカスタマイズ性、そして企画から運用までの一貫したサポート体制を強みとしています。

コアグローバルマネジメント株式会社は、「記憶に残る最高の時間」を追求し、ホテルの新たな価値を創造するホテルプロデュース・運営会社です。同社は、都市型ホテルからリゾートホテル、ビジネスホテルまで幅広いカテゴリーのホテルを全国各地で展開し、独自のブランド戦略と高度な運営ノウハウを強みとしています。主要なサービスとして、集客力向上を実現する独自の「営業力」、時間・空間・食の進化を促す「企画力」、そしてホテル運営を効率化する「組織力」の三つの柱を掲げています。 営業力においては、徹底したマーケティング分析に基づき、国内外に広がる独自の営業ネットワークを駆使して団体集客やインバウンド誘致に強みを発揮。旅行会社のツアー企画段階から参画し、CGMホテル利用を組み込んだ商品開発を行うことで、高い稼働率と業績向上を実現しています。企画力では、仏料理界の最高栄誉を受賞した総料理長が全ホテルの料理を監修し、地域の郷土料理や特産品を活かしたメニュー開発、さらには利用客の五感を刺激するエンターテインメント性豊かな食空間プロデュースまで手掛けています。これにより、単なる宿泊施設に留まらない「記憶に残る」美食体験を提供し、顧客をファンに変えるホテルづくりを推進しています。 組織力としては、Webマーケティングやコスト管理システムを導入した本社機能のシステム化を進め、データに基づいた精緻なレベニューマネジメントと運営コントロールを徹底。グループ会社との連携により、清掃や施設維持管理といった運営に関わる様々な部門を内製化し、コスト最適化と品質維持を両立させることで、GOP（営業総利益）の大幅な改善と利益の最大化を持続的に実現しています。また、多言語対応スタッフの積極的な確保やホスピタリティの高い現場スタッフの育成にも注力し、多様な顧客ニーズに応える体制を構築しています。 同社は、「Comic&Books」シリーズのように漫画とホテルを融合させた新しい都市型ホテルスタイルや、「源泉一途」のような源泉力特化型ホテルブランド、地域の魅力を体感できる「リージョニア by クインテッサ」など、常に進化する顧客ニーズに対応した斬新なホテルステイを提案。函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾートが楽天トラベルアワードを連続受賞し、須温泉 森旬の籠がミシュランガイドに掲載されるなど、その実績は高く評価されています。これらの取り組みを通じて、同社はオーナーや投資家の期待に応え、持続的な業績向上を実現するパートナーとしての地位を確立しています。

株式会社プレジィールは、1986年11月の設立以来、「世界中に、心あたたまる時間を創り出す」をミッションに掲げ、食を通じて人々に「よろこび」を提供する菓子製造小売業を展開しています。同社は、菓子の企画・開発から製造、そして販売までを一貫して自社で行う複合ビジネスモデルを強みとしています。主要ブランドには、ニューヨークスタイルのスイーツを提供する「GRAMERCY NEWYORK」、苺をテーマにした愛らしいお菓子が特徴の「AUDREY」、おいしいものとおしゃれを愛するタルティン姉妹が手掛ける「Tartine」、そしてフランス産バターを贅沢に使用したバター菓子専門店の「Sabrina」などがあり、それぞれが独自のコンセプトで幅広い顧客層に支持されています。 製造拠点としては、名古屋工場、桑名工場に加え、関東エリア初の生産拠点となる茨城県下妻市に新工場を建設予定であり、2028年度の操業開始を目指しています。また、桑名工場では2025年5月に新棟を稼働させ、最新技術を導入した一貫ラインで生産性向上を図るなど、国内地域間の需給バランス最適化と効率的なサプライチェーンの実現、さらにはBCP（事業継続計画）の観点から生産拠点の分散化を推進しています。販売は全国の百貨店、駅ナカ、空港内の店舗を通じて行われ、お客様の「特別な買い物」のシーンを彩ることを目指しています。 同社の強みは、時代を見抜く審美眼に基づくマーケティング力、トレンドの変化に合わせた商品開発力、テクノロジーを駆使した生産技術力、そして若手の成長をバックアップする企業文化にあります。また、キッザニア東京でのパティシエ体験パビリオン出展を通じて、子どもたちに菓子作りの楽しさや仕事のやりがいを伝える活動も行っています。令和6年能登半島地震への義援金寄付や、こども家庭庁を通じたクリスマスプレゼント寄贈など、社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。これらの事業活動を通じて、同社は「美しさと美味しさで、世の中をよろこびで満たしていく」という使命を追求し続けています。

株式会社ビオスタイルは、「心と体にいいこと、もっと楽しもう。」をコンセプトに、人と地球に優しい“GOOD NATURE”なライフスタイルを提案する企業です。同社は、京都・四条河原町に位置する複合商業施設「GOOD NATURE STATION」の運営を中核事業としています。この施設では、オーガニック野菜や加工食品を扱う「MARKET」、独創的なパティスリー「RAU」、自然派レストラン「ERUTAN」や「Hyssop」といった飲食施設、そして「GOOD NATURE HOTEL KYOTO」を一体的に展開しています。ホテルは「Essence of Kyoto」をテーマに、自然素材を多用したデザインが特徴です。また、同社は食品・化粧品等の商品開発・製造販売も手掛けており、特にオリジナルコスメブランド「NEMOHAMO」は、植物の根・葉・茎・花・実をまるごと低温真空抽出法でエキス化し、水や防腐剤を一切加えない製法で、肌本来の力を引き出すことを目指しています。キー成分には対馬産のオタネニンジンを使用し、スキンケアからライフスタイルコスメまで幅広い製品を提供しています。食品分野では、オリジナルブランド「SIZEN TO OZEN」を展開し、家庭で楽しめる自然のごちそうを提案。さらに、施設内で排出される食品廃棄物を肥料として活用し、循環型農業で育てた「えんこう米」の販売を行うなど、サステナビリティへの取り組みも積極的に推進しています。オンラインショップを通じた通信販売も行い、これらの商品を全国の顧客に届けています。同社の強みは、単なる商品の提供に留まらず、エシカル消費や健康志向の顧客層に対し、体験型イベントやワークショップを通じて、新しい価値観とライフスタイルを総合的に提案するビジネスモデルにあります。京阪ホールディングスグループの一員として、安全・安心を基盤とした新たな事業領域を確立し、京都から世界へ“BIOSTYLE”の考え方を発信しています。

株式会社スタイルブレッドは、「高品質な冷凍パン」の製造・販売を主軸とする企業です。同社は自家製酵母と伝統製法を駆使し、プロの料理人も認めるこだわりのパンを製造しています。主要な事業は、全国5,000社以上のホテルやレストラン、保育園、さらにはオフィス向けの福利厚生サービス「HOUSE BAKERY」といったBtoB市場への冷凍パンの提供です。特にホテルやレストランでは、パンビュッフェの導入支援を通じて、顧客の待ち時間削減や多様なパンの提供による満足度向上に貢献しています。また、海外展開にも積極的で、シンガポールではミシュラン星付きレストランへの導入も開始し、東南アジアのファインダイニングにおける食事パン文化の創出を目指しています。 BtoC市場においては、焼きたてのパンを自宅で手軽に楽しめる冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」を公式オンラインストアで展開しています。この「Pan&(パンド)」は、サブスクリプションサービスやギフトセット、季節限定の福袋などを通じて一般消費者に提供され、累計販売個数2,000万個を突破し、「サブスク大賞2023」で特別賞を受賞するなど、高い人気を誇ります。同社の強みは、焼成から冷凍、配送までを一貫して管理する「ファクトリー・フレッシュ・システム」により、焼きたてのような新鮮さを閉じ込めたパンを顧客に届ける冷凍鮮度保証にあります。また、新潟県産米粉を主原料としたグルテンフリーパンを含む豊富な商品ラインナップも特徴で、多様な食のニーズに応えています。 食品安全への取り組みも徹底しており、2013年にはフランスパン専用工場としてISO22000を取得。原材料の厳選から製造工程における徹底した衛生管理、金属探知機による異物チェック、定期的な菌検査、そして品質保証専任スタッフによる官能検査まで、多角的な品質管理体制を構築しています。さらに、群馬県の飲食店と連携し、ロスパンの提供を通じて食品ロス削減や地域活性化にも貢献するなど、社会課題解決にも積極的に取り組んでいます。これらの取り組みと実績により、同社は冷凍パン業界における確固たる地位を築き、国内外でその高品質なパンを提供し続けています。

GOSSO株式会社は、「人生に潤いを！」をミッションに掲げ、「美味しい、楽しい、新しい」食空間を通じて顧客と従業員の「笑顔」と「ありがとう」を創造するハピネス＆スマイル創造カンパニーです。同社は、飲食事業の経営・企画・運営、プロデュース、FC展開を主要事業としており、居酒屋、焼肉、麺、カフェスイーツの多岐にわたるブランドを全国に123店舗（2024年8月現在）展開しています。 居酒屋事業では、オリジナルのシカゴピザやパスタ、チーズ料理を提供する「ガーデンファーム」、ジューシーなステーキや自家製ローストビーフ食べ放題が人気の肉バル「GABURICO」、チーズカフェダイニング「テラス」、低温調理ローストビーフの「ビストロバンビーナ」、卓上レモンサワーと食べ飲み放題が特徴の「肉ときどきレモンサワー。」、長崎の食の幸を提供する「じげもんとん」、新鮮な馬肉や牛・鶏・鴨の肉寿司を提供する「肉寿司」などを運営しています。 焼肉事業では、仙台塩ホルモンと全テーブルに設置された卓上サワー「0秒レモンサワー®」が特徴の「0秒レモンサワー® 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭」を展開し、外食アワード2021を受賞するなど、その革新的なビジネスモデルで業界を牽引しています。麺事業では、「新国民食。ごちそうちゃんぽん」をコンセプトに、長崎ちゃんぽんのスタイルを踏襲しつつ、幅広い層に愛される「じげもんちゃんぽん」を提供。カフェスイーツ事業では、「ぱっかーんオムライス」やハワイアンパンケーキが人気の「ALOHA MELT TERRACE」、多彩なチーズ料理と「溺れるスープスパ」を提供する「CRAFT CHEESE MARKET」、ふわとろオムライス専門店の「たまごのきもち。」、そしてフルーツタルト専門店の「TARTLIER」など、トレンドを取り入れた多様な業態を展開しています。 同社の強みは、全社員の25%が外国人というグローバルな人材構成による国際的な視点、未経験者でも安心して働ける充実した研修体制、そして個々の希望に沿ったキャリアプランを提供するサポート体制にあります。また、社会貢献活動として、一般社団法人チーズ・フォンデュ協会を通じた食文化の啓蒙、SDGs推進私募債による日本ユニセフ協会への寄付、ミャンマー人採用奨学金制度による人材育成にも積極的に取り組んでいます。これらの事業活動と社会貢献を通じて、「笑顔」と「ありがとう」が生まれる感動の場面を創造し、持続的な成長を目指しています。

株式会社亀屋万年堂は、1938年に東京・自由が丘で創業した老舗の和洋菓子製造・販売企業です。同社は「お菓子を通じて世の中に笑顔・安らぎ・人と人との幸せなつながり」を提供することを企業理念とし、手間と時間を惜しまないお菓子づくりにこだわり続けています。特に、1963年に発売された代表銘菓『ナボナ』は、和菓子の感性と洋菓子の楽しさを融合させた画期的な商品として、王貞治氏を起用したTVCMで「お菓子のホームラン王」として全国的な知名度を獲得しました。同社の事業内容は、和菓子、洋菓子、生菓子、焼き菓子など多岐にわたり、定番の『ナボナ』、『ふっくら福笑み』、『ひととき最中』、『黒糖虎焼』に加え、季節限定の大福やどら焼、デコレーションケーキ、プリン、シュークリームなど、幅広いラインナップを展開しています。製品の品質管理においては、ISO9001およびISO22000の国際認証を取得し、安心・安全な食品提供を徹底しています。ビジネスモデルとしては、東京・神奈川を中心に約25店舗を展開する直販店舗、全国のスーパーマーケットなどの量販店舗での商品供給、そして全国への配送に対応するオンラインショップを通じて、多様な顧客層に製品を届けています。また、デジタル会員証の導入や、季節ごとのフェア、イベント開催など、顧客エンゲージメントを高める取り組みも積極的に行っています。2021年にはシャトレーゼグループの一員となり、これまでの歴史と経験を活かしつつ、新たな挑戦を通じて、より多くのお客様に喜ばれるお菓子づくりを追求しています。同社は、創業者の情熱を受け継ぎ、常に新しい価値を創造しながら、日本の菓子文化の発展に貢献し続けています。

株式会社ゴーゴーカレーグループは、「カレーの専門商社」として、金沢カレーを基盤とした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、カレー専門店のチェーン展開、カレーの商品開発・卸し・販売、そしてカレープロデュース・コンサルティング事業の三本柱です。特に、濃厚でドロッとしたルー、付け合わせのキャベツの千切り、ステンレス皿に盛られフォークまたは先割れスプーンで食べるスタイル、ルーの上にカツを載せソースをかけるという「金沢カレー」の定義を忠実に守り、その独特の味と文化を国内外に広めています。 店舗展開においては、日本全国に加えて海外（Go Go Curry USA, Inc.など）にも積極的に進出し、2026年前半には国内主要エリアおよび海外で計12店舗の新規出店を計画するなど、積極的な拡大戦略を推進しています。また、トレーラーハウス型店舗といった新しい形態での展開も開始し、より多様な顧客層へのアプローチを図っています。 商品開発・卸し・販売事業では、店舗の味を家庭で楽しめるレトルトカレーや冷凍パウチ商品を幅広く提供しています。具体的には、定番の中辛、辛口（ファイヤー）、甘口に加え、「熟成 金澤プレミアムビーフカレー」「金沢咖喱 限定パッケージ」「のと豚カレー」といった地域性や素材にこだわった商品を展開。これらは公式通販サイトを通じて、個人顧客向けのギフトセットやまとめ買いセット、さらには法人向けの業務用1kgパウチとして提供されており、多様なニーズに応えています。法人顧客に対しては、フランチャイズ加盟店募集、大口注文、オリジナルパッケージの企画・製造といったコンサルティングサービスも手掛けています。 同社の強みは、55の工程を5時間かけてじっくり煮込み、さらに55時間寝かせて旨みを熟成させる独自の製法による「クセになる味」のルーと、お米、野菜、お肉など厳選された安心・安全な食材へのこだわりです。また、「世界に元気を届ける」というミッションのもと、北陸初のJリーグ規格スタジアム「金沢ゴーゴーカレースタジアム」の命名権取得をはじめ、金沢マラソン、全世界空手道選手権大会、パラアスリート支援などのスポーツイベントのスポンサー活動や、東日本大震災復興支援、令和6年能登半島地震支援、公益財団法人School Aid Japanを通じた国際的な社会福祉活動にも積極的に取り組んでおり、企業としての社会的責任も果たしています。これらの活動を通じて、同社は「カレーで世界中の人々を元気にする」という願いを実現し、顧客創造とよりよい社会の実現を目指しています。

株式会社クラウドエヌは、多岐にわたる事業展開を通じて、顧客に特別な体験と交流の場を提供する企業です。同社は、性別や世代を超えた大人の社交場として「オリエンタルラウンジ」を運営しており、会話が弾む上質な空間、こだわりの料理、そしてちょうど良い距離感の接客を通じて、感性や価値観を広げるような実りある出会いを創出しています。また、若者層に特化した出会いの場「ag(アグ)」も展開しており、同調を意味する「agree」を由来とし、20代の若者が気軽に集い、新しい文化を創造するスポットとして機能しています。さらに、同社は動物との触れ合いを提供するコンセプトカフェ事業も手掛けており、「サモエドカフェ AL」や「超！サモエド」では、真っ白な毛並みと愛らしい笑顔が特徴の大型犬サモエドとの交流を通じて、顧客に癒しと楽しいひとときを提供しています。おもちゃ遊びや写真撮影、一緒にお散歩などを通じて、日常を忘れさせる夢のような体験を提供し、顧客の心を弾ませ笑顔を引き出しています。加えて、同社は飲食事業として「鮨みつよし」を運営しており、目利きの大将が厳選した旬の素材を用いた至極の江戸前鮨を、内装にもこだわったゆったりと落ち着いた空間で提供しています。これらの多角的な事業展開により、株式会社クラウドエヌは、出会い、交流、癒し、そして上質な食体験といった幅広いニーズに応え、顧客に豊かな時間と価値を提供しています。

株式会社エムアンドエムサービスは、1997年の設立以来、宿泊・温浴施設を中心としたホスピタリティ事業を展開しています。同社の主要事業は、保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業および運営に関するコンサルタント業、ホテル・旅館およびレストラン・飲食店業、保養所・ホテル・レストランへの家具・什器・備品・消耗品・食材の販売業、そして人材派遣業の4本柱です。 特に、施設運営受託事業では、創業当初から企業保養所の運営で培った「多能工化によるローコストオペレーション」と「究極のリピーターサービス」のノウハウを強みとしています。この独自の知見を活かし、ホテルや旅館のオーナー企業に対し、運営に関するあらゆる業務をワンストップで提供する「ALL in ONEサービス」を展開。外部委託に頼らず、人財育成、地産地消にこだわった食の探求、徹底した保守・メンテナンス、そして自社ポータルサイト「お宿ねっと」を含む独自の集客ネットワーク構築、顧客満足度（CS）向上施策まで、総合的なサポートをスピーディーに実現し、施設の収益最大化とブランド価値向上に貢献しています。 また、同社は「山の休日 京都・烟河」や「八ヶ岳ホテル 風か」など、自社で宿泊施設を経営する施設経営事業も手掛けており、一般の宿泊客に対して「手に届く贅沢」をコンセプトにした高品質なサービスを提供しています。これらの施設は楽天トラベルアワードやミシュランガイドなど、数々の賞を受賞しており、その高いホスピタリティが評価されています。さらに、ホテル・旅館の経営改善や収益最大化を目指す伴走型コンサルタント事業も展開し、クライアントの課題解決を親身に支援。施設運営に必要な物品販売や、専門的な人材派遣も行い、ホスピタリティ業界の多岐にわたるニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。同社の最大の強みは、お客様の感動を創造し、明日への活力を提供する「人財」にあり、地域との共生も重視しながら事業を推進しています。

株式会社フレッシュネスは、「大人がくつろげるバーガーカフェ」をコンセプトに、高品質なハンバーガーを提供する『フレッシュネスバーガー』を全国展開する企業です。同社は、新鮮な自然素材を使用し、バンズやパティを店舗で手作りすることにこだわり、お客様に「ちょっといいものを食べたい」「今おいしいものを食べたい」「安全なものを食べたい」というニーズに応える上質な食生活を提案しています。単なる飲食の場に留まらず、そこで過ごす時間そのものに価値を感じてもらえる「サードプレイス」の提供を目指しています。 事業展開としては、直営店の運営に加え、フランチャイズシステムを通じて全国への店舗拡大を推進しており、FCオーナーに対しては経験に基づく徹底的なチェーンサポートを提供しています。また、新規店舗展開のための物件募集も積極的に行っています。ハンバーガーだけでなく、ベーカリー、ジェラート、クレープといったスイーツ、アルコールメニュー「フレバル」など、多様な商品開発にも力を入れ、お客様の様々な利用シーンに対応しています。特に、夜の時間帯をターゲットにした「フレバル」や、新業態「CHEESENESS BURGER」「FRESHNESSパン工房」の展開により、出店の可能性を広げ、現在の156店舗から300店舗体制を目指しています。 同社の強みは、スタッフ一人ひとりの「こだわり」を大切にする企業文化にあり、画一的なチェーンモデルではなく、地域や店舗の特色を活かした個性ある店舗作りを推進しています。経済性や効率性のみを追求せず、地域の食材や特産品を使った店舗限定商品の開発、手作りのひと手間を加えることで、他にはない商品価値を生み出しています。近年では、環境問題への貢献としてフラワーロス救済活動や、持続可能な社会を目指した「ハッピースバーガー」の提供など、社会的・文化的価値（イミ）を見出す消費スタイルにも対応しています。キャッシュレス決済の導入にも積極的で、お客様の利便性向上にも努めています。

株式会社PAPABUBBLEは、アートキャンディ「PAPABUBBLE」をはじめ、独創的なバウムクーヘン「ヴィヨン」、高級洋菓子「Pâtisserie sLier」、そして本場ヨーロッパの味を伝える老舗「コンディトライバッハマン」といった複数のスイーツブランドを運営する企業です。同社の主力ブランドである「PAPABUBBLE」は、スペイン発祥のキャンディ専門店として、「ワクワクしなくちゃお菓子じゃない」をコンセプトに、見て楽しく、選んで楽しく、食べて楽しいお菓子を提供しています。 PAPABUBBLEのキャンディは全て職人の手作りであり、全国に展開する22店舗のうち7店舗では、店頭のショーケースで職人が飴を炊き、色をつけ、練り上げ、絵柄を組み上げていく製造工程を間近で見ることができます。このライブ感あふれる「Craft Candy Theater」は、顧客に特別な体験を提供し、ブランドの大きな魅力となっています。製品は、160℃で炊いた飴をゆっくり冷やし、空気を練り込むことで生まれる口の中でほろほろと溶ける独特の食感と、日本人の味覚に合わせて何百回も試作を重ねた上品な甘さとフレーバーが特徴です。 同社は、定番のフルーツミックスキャンディ、カラフルなロリポップキャンディ、本物の果実のようなジューシーさとねっちりとした食感が人気のバブレッツ（グミ）、季節限定のフレーバー、さらにはディズニー・ヴィランズ、ミニオンズ、ジョジョの奇妙な冒険、ゴジラといった人気キャラクターとのコラボレーション商品など、多岐にわたるラインナップを展開しています。また、オンラインストアではEC限定商品も提供し、顧客は自宅で手軽に商品を購入できます。 ビジネスモデルとしては、実店舗での販売に加え、オンラインストアを通じた全国への配送、大口注文やオリジナルラベルのオーダーメイドにも対応しており、個人消費から、ちょっとしたお礼のプチギフト、お祝いや大切な方への贈り物、さらには法人向けのノベルティやイベント用途まで、幅広いニーズに応えています。納品書や明細書を同梱しない配送サービスは、ギフト利用を考慮した細やかな配慮です。同社は、職人の技術と徹底した味へのこだわり、そして顧客に「ワクワク」を届ける体験価値を強みとして、スイーツ市場において独自の地位を確立しています。

株式会社ヤガイは、主にスナック菓子の製造・販売を行う企業です。主力製品は、「Calpas」シリーズで、ビールのおつまみとして最適な、様々なフレーバー展開をしています。黒胡椒や欧風カレーなど、特徴的な風味と、個包装による鮮度保持が強みです。 素材や製法にこだわり、子どもから大人まで楽しめる商品を提供しており、手軽に楽しめるおやつとしての需要に対応しています。また、多様なフレーバー展開により、幅広い消費者の嗜好に対応している点が特徴です。

キルフェボン株式会社は、1991年に静岡で創業したフルーツタルト専門店「キル フェ ボン」を全国に展開しています。同社は「なんていい陽気なんだろう！」というフランス語の店名が示す通り、タルトを選ぶ時間から味わう時間まで、顧客にワクワクと温かい気持ち、そして幸せを提供することを目指しています。事業の中心は、四季折々の旬のフルーツを贅沢に使用したタルトの製造・販売です。国内外から厳選された希少なフルーツや、小規模生産者が丹精込めて作った食材を積極的に取り入れ、約70種類ものタルト生地のレシピから最適なものを選び、約20種類のホールタルトを店舗の360度ショーケースに美しくディスプレイしています。 タルト以外にも、フランス産バターを使用した焼菓子「QUE DU BONHEUR」や、季節のフルーツを挟んだクッキーサンド「Sandwich aux fruits」、卒業・送別・引越しなどの挨拶に最適な焼菓子ギフト「バトン」シリーズ、オリジナルブレンドティーなど、幅広い商品を展開しています。これらの商品は、全国12店舗の直営店および公式オンラインストアを通じて販売されており、テイクアウト予約サービスも提供しています。顧客層は、日常のティータイムを楽しむ個人から、誕生日や記念日、プロポーズといった特別な日のケーキを求める層、さらにはギフトとして利用する法人・個人まで多岐にわたります。同社は、フルーツ生産農家との契約栽培や直接取引を通じて高品質な素材を確保し、チャージギフトカードや公式アプリの導入により顧客体験の向上にも努めています。季節ごとのフェアやイベントも積極的に開催し、常に新しい魅力を発信し続けています。

株式会社セゾンファクトリーは、「おいしさ」と「品質」にこだわり、日本の四季をテーマにした食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、ジャム、フルーツソース、スプレッド、飲む酢、ドレッシング、調味料、ドリンク、ジュース、生姜商品、パスタ、デザート、干し芋、ショコラなど多岐にわたる商品を展開しています。特に、厳選された素材を使用し、独自の製法で作り上げられた製品は、全国の百貨店や公式オンラインショップを通じて、多くの顧客に支持されています。 同社のビジネスモデルは、高品質な食品の製造販売に加え、ギフト需要への対応を重視しています。出産内祝い、結婚式の引き出物、お中元やお歳暮、季節の贈り物など、様々なシーンに合わせたギフトセットを提供し、無料のギフトラッピング、のし紙、メッセージカードサービスも充実させています。また、オンラインショップでは、税込5,400円以上の購入で全国送料無料となる特典や、会員向けのポイントサービス、メールマガジン配信など、顧客体験の向上にも力を入れています。 「リッチスタイルドレッシング にんじん」や「飲む酢 ブルーベリー黒酢」など、多くの商品がテレビ番組や雑誌で紹介されるなど、メディアからの高い評価も得ており、その品質とブランド力が強みです。本場イタリアの老舗パスタメーカー「RUMMO」のパスタを取り扱うなど、国内外の優れた食文化を積極的に取り入れ、食卓を豊かに彩る提案を行っています。顧客層は、自宅用として日常的に利用する個人から、大切な人への贈り物を選ぶギフト需要層まで幅広く、食の安全と品質を求める層に深く浸透しています。

株式会社ナバックは、1986年の創業以来、宿泊業に特化したトータルシステムおよびソリューションの企画、開発、販売、施工、保守を一貫して提供する企業です。同社の主要事業は、ホテル・旅館向けの基幹システムであるPMS（宿泊管理システム）の提供であり、ビジネスホテルから大規模リゾートホテル、小規模旅館まで、施設の規模や運用形態に応じたオンプレミス型（Stay@Link、宿蔵Pro、宿蔵Direct、宿蔵、Front Gatewayなど）とクラウド型（WillCross、BIZSITE N@FACE CLOUD、UniGrid、はなぶさPro CLOUD、はなぶさDirect CLOUD、はなぶさ CLOUDなど）の両方を提供しています。これらのシステムは、予約管理、顧客管理、会計処理など、宿泊施設の運営に必要なあらゆる機能を網羅しています。また、同社はホテルシステムと連携する多様な関連ソリューションも展開しており、自動精算機やセルフレジ、レストラン向けPOSシステム「ナバックPC-POS」といったフロント・レストラン業務効率化ツールから、宿泊情報共有システム「ComTab」、パスポート管理ソフトウェア「パスーポ」、ショートメール送信サービス「fonfunSMS」まで多岐にわたります。客室サービスにおいては、多機能な客室TVソリューションや客室タブレットソリューションを提供し、お客様在不在確認システム、キーレスアプリ「Mobeee」、Wi-Fi型スマートロック「RemoteLOCK」など、顧客体験向上と運営効率化を両立させる先進的なサービスを提供しています。さらに、清掃管理システム「Li-nen V2」、温泉温度管理システム「e-ONDO」、クラウドBIサービス「MOTION BOARD」、レベニューマネジメントシステム「UP-NAVI」、混雑状況監視システム「NAVACOM」、ランドリー稼働状況監視システム「NAVACOM LAUNDRY」、AIチャットボット「tripEdia」など、施設運営のDXを推進するソリューションも充実させています。情報通信機器システムの提案・販売・施工・保守も手掛け、業務用Wi-Fiソリューション「Ruckus Networks」やセキュアなVPN接続を提供するモバイル活用ソリューション「L2Connect」、ネットワーク構築、ウェブサイト制作、ウェブコンサルティング、宿泊予約システム「ReserveGate」「RJ-win」、ホームページ作成ツール「ナバックCMS」なども提供しています。全国47都道府県で2153件以上の導入実績を持ち、24時間365日年中無休のお客様お問合せセンターによる手厚いサポート体制が強みです。同社は、宿泊施設の業務効率化、顧客満足度向上、そして収益最大化をワンストップで支援するトータルソリューションプロバイダーとして、業界の発展に貢献しています。