東京都大田区に所在する、1965年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒143-0023 東京都 大田区 山王3丁目1番3号
- 法人番号
- 1010802004064
東京都大田区に所在する、1965年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社金海堂製菓は、東京都大田区山王の店舗「金海堂」で和菓子を製造し、対面販売する会社である。同社は、こし餡、粒餡、小倉餡、白餡、煉切餡を自家製造し、上生菓子、朝生菓子、焼き菓子、蒸し菓子、羊羹など常時20種類以上をそろえる。定番商品にどら焼き、栗ごろも、串団子、カステラ、酒まんじゅうがあり、桜餅、葛桜、水羊羹、栗蒸し羊羹、芋羊羹など四季に応じた商品も製造する。北海道美瑛の契約栽培小豆、宮城産こがねもち、波照間産黒糖、丹波大納言、京都産きな粉など、菓子ごとに選定した素材を用いる点が特徴である。 和菓子に加え、毎日炊く赤飯、昔ながらの杵搗きによるのし餅・丸餅・鏡餅、満1歳用の誕生日餅、四十九日餅を扱う。七五三、入学・卒業、成人式、婚礼、還暦などの祝い事には赤飯や紅白饅頭、法要や彼岸、盆には仏用饅頭や落雁を用意し、法人・地域団体・一般家庭からの予約や数量注文にも対応する。進物向けには、どら焼き、カステラ、栗ごろも、水羊羹、ゼリーなどを用途や予算に合わせて箱詰めする。少人数の職人による自社製造と店舗での対面販売を中心とするビジネスモデルで、基本的にネット販売を行わず、利用者の要望に応じた注文製造を組み合わせる。「大田大森町散歩」の詰め合わせが「大田のお土産100選」に選定されるなど、大森の歴史や文化を題材にした地域性のある菓子開発にも実績を持つ。
2026年9月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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