法人向け個人向け
2026年3月時点
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社紅葉堂は、カステラを中心とする半生菓子の製造販売を主軸に、OEM受託、店舗運営、商品開発、パッケージなどのデザイン制作を行う菓子メーカーである。同社はカステラ、どら焼き、桃山・月餅・饅頭などの焼き菓子、カップケーキ、ミルクサンドを製造する。国産小麦粉を100％使用して安定的にカステラを焼成する技術を確立し、産地や品種の異なる小麦粉のブレンド、フィリングに合わせたどら焼き生地の食感調整、国産原料や契約農場の鶏卵の使い分けを特徴とする。プレミアムたまごカステラは2017年にモンドセレクション金賞とiTQi二つ星を受賞し、料理王国100選2019にも選定された。 OEM事業では、食品会社や販売会社と消費者ニーズを調査し、伝統的な長崎カステラから季節風味の商品、どら焼き、饅頭、カップケーキまで共同開発する。生産能力はカステラが1日2,000～3,000本、饅頭が4,000～20,000個、どら焼きが4,800～6,400個、カップケーキが3,000～5,000個で、大型トンネルオーブン、自動化ライン、包餡機、クリーンルームを活用する。生協、老舗銘店、高級スーパーマーケット、老舗日本料理店、テレビ通販会社などへの卸売に加え、埼玉県嵐山町の工場直売店、公式オンラインショップ、百貨店・駅ビルでの催事販売を組み合わせる。オイシックス、生活クラブ、ベルク、ショップチャンネルなどへの納入実績があり、製造設備と商品開発力を基盤に業務用卸、OEM、自社ブランド小売の複数経路で収益を得る。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
28人 · 2026年9月
20期分（2025/01〜2026/09）
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株式会社紅葉堂は商標7件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
7件
審査中・消滅含む 9件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｍｏｎｔ ｄ’ｏｒａｇｅ
飲食・宿泊・広告・小売・事業支援・加工植物性食品・調味料 · 登録2011
紅葉堂
飲食・宿泊・広告・小売・事業支援・加工植物性食品・調味料 · 登録2009
データ基準日: 2026年9月24日確認分
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
