法人向け(小売・EC)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
東日本明星株式会社は、明星食品グループの生産会社として、即席麺の製造を担う。同社は埼玉県比企郡嵐山町の埼玉工場と兵庫県神戸市の神戸工場を生産拠点とし、明星食品が販売する袋麺、カップ麺、焼そばなどの製品供給を支えている。製造工程は、小麦粉・食塩・かんすいなどの混練、圧延、切出し、蒸し、成形、乾燥、冷却、スープ・かやくの封入、包装、箱詰め、出荷準備で構成される。 同社が属するグループでは、油で麺を乾燥させるフライ製法と、熱風乾燥によるノンフライ製法を使い分け、麺の太さや断面形状、原料配合、乾燥条件を商品ごとに設計する。ホタテだし、ポークエキス、ソース、醤油だれなどを麺へ練り込む技術や、もち小麦・食物繊維・更科粉の配合にも特徴がある。製造ラインでは金属検出、重量・内容物・包装状態の検査、X線検査を実施し、合格品を自動箱詰め・ロボット集積する体制を採る。 明星食品は「チャルメラ」「中華三昧」「一平ちゃん」「麺神」「ロカボNOODLES」「評判屋」などを全国で販売しており、東日本明星株式会社はグループ内の製造機能を担うことで、量販店、コンビニエンスストアなどの流通網に向けた商品供給を支える。長年蓄積された製麺ノウハウと自動化設備を組み合わせ、フライ麺からノンフライ麺まで異なる食感・調理時間の商品を量産できる点が強みである。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2.6億円
総資産
62億円
社会保険被保険者数
587人 · 2026年8月
32期分(2023/12〜2026/08)
ROE単体
20.5% · 2026年3月
11期分(2016/03〜2026/03)
ROA単体
4.14% · 2026年3月
11期分(2016/03〜2026/03)
自己資本比率単体
20.18% · 2026年3月
11期分(2016/03〜2026/03)
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