法人向け（小売・EC・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
デリカエース株式会社は、「お客様第一」を経営理念に掲げ、新鮮で安全、そして美味しい食品の製造・提供を事業の中核としています。同社の事業は、主に生産体制、品質管理、商品開発の三つの柱で構成されています。生産体制においては、入荷する原材料の厳重な品質チェックから始まり、使用までの日付・温度管理を徹底。工場入室時には従業員の服装、手、体調を細かく確認し、衛生管理を徹底しています。野菜の部位選別や異物チェックを丁寧に行い、調理工程では味や仕上がりの確認、厳密な温度管理を実施。最終製品は一つ一つ丁寧にトッピングされ、厳格な最終チェックを経て出荷されます。品質管理では、HACCPシステムの理念に基づいた徹底した衛生管理を最優先とし、「安全でおいしい商品づくり」を追求。原材料や製造工程における危害分析を行い、各工程でルールを設定し遂行状況を確認しています。定期的な衛生指導に加え、拭き取り検査、落下菌検査、室温管理、微生物検査などを実施し、商品の安全性を科学的根拠に基づいて確保しています。商品開発においては、常に最新の食文化やライフスタイルを調査し、お客様のニーズを把握。おいしい素材の追求と調理技術の研究に注力し、新商品開発ミーティングで多角的な検証を重ね、納得がいくまで試作を繰り返すことで、お客様に喜ばれる商品の商品化を目指しています。これらの取り組みを通じて、同社は高品質で安全な食品を安定的に供給し、お客様の食生活を豊かにすることに貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2.4億円
総資産
52億円
社会保険被保険者数
545人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
6.15% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
4.68% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
76.05% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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商標
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審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
