法人向け(製造業・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC・医療・ヘルスケア)個人向け
株式会社武蔵野フーズは、「もっと美味しく」「もっと健康に」を企業理念に掲げ、製パン事業を主軸に、パン粉、麺類、惣菜、健康宅配食の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、創業者の「どんなに時代が変わっても、食べる幸せを大切にしたい。人の源は食べることである。」という考えに基づき、お客様に喜ばれる味わいを追求してきました。パン事業では、国内に4つの工場を構え、独自の低温長時間発酵技術や遠赤外線オーブン、さらには欧州から導入した直火のダイレクトオーブンを駆使し、旨みと香りを最大限に引き出した高品質なパンを大量生産しています。市販用食パンから業務用ロールパン、バゲットなどのハード系パンまで幅広い製品を提供し、食品メーカー、飲食店、産業給食、宿泊施設、量販店など多岐にわたる顧客層に供給しています。パン粉事業では、厳選された原料と焙焼方式・電極方式の両方を活用した独自の技術で、独特なサク味と品質にこだわったパン粉を製造。クルトン事業では20年以上の実績を持つノンフライ製法で、食感・味付け・サイズをカスタマイズ可能なクルトンを提供し、料理の「味覚」と「視覚」を際立たせています。麺事業では、「武蔵野冷凍麺」として、厳選素材と科学的アプローチでコシと歯ごたえを追求したうどん、そば、ラーメン、パスタなどを製造。業務用ではオリジナル商品や共同開発にも対応し、家庭用では個食包装の冷凍麺やオンラインストア、ふるさと納税返礼品としても展開しています。健康宅配事業は、1997年より糖尿病や腎臓病の在宅食事療法、介護予防食を提供。管理栄養士監修のもと、塩分カロリー調整食、たんぱく調整食、やわらか食、季節限定メニュー、発酵・乳酸菌をテーマにした健康食など、多様なニーズに応える商品を開発。共働き世帯や高齢化社会の進展に伴う宅配食需要の高まりに対応しています。惣菜事業では、旬の素材と手作りの味わいを大切にし、チルド惣菜や冷凍惣菜を開発・製造・販売。量販店や食品通販、商社・問屋を通じて、豊かな食生活を提案しています。同社は、品質管理部と各工場が一体となった厳格な安全衛生管理体制を構築し、外部機関の認証も積極的に取得することで、安心・安全な食品提供に努めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1,238人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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