法人向け（飲食・食品・医療・ヘルスケア・卸売・商社）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
東京デリカ食品株式会社は、日本の伝統的な健康発酵食品である納豆の製造・販売を専門とする企業です。特に業務用チューブ納豆の製造において長い歴史と実績を持ち、1984年には全自動タイプの充填機によるチューブ納豆の開発・製造を開始しました。同社の主力商品は、1985年に東京鮨研三長会の推薦を受け、すし店、割烹、和食レストラン、全国の特約店60社に広まった「寿しの花」シリーズのひきわりチューブ納豆です。この商品は、板前が納豆をたたく手間を省くという画期的な発想から生まれ、納豆菌が咲かせる白い花のような結晶に由来して名付けられました。 同社は、2000年からは業務用ひきわりチューブ納豆の専門工場として事業を特化し、現在では「寿しの花 300g」が主力商品となっています。また、2018年にはひきわり納豆500gトレーの製造・販売を開始し、学校給食、病院、介護施設、高齢者向けの食品ニーズにも対応しています。品質へのこだわりは徹底しており、HACCPの考え方に基づいた衛生管理体制を構築し、2012年には埼玉県食品衛生自主管理優良施設確認制度（彩の国ハサップ）に認定されました。さらに、オートメーション化を進めつつも、納豆の繊細な発酵プロセスを管理する熟練職人の感性や感覚を重視し、安全で安心な製品を提供しています。原料大豆は分別生産流通管理システムを導入し、残留農薬基準検査「ポジティブリスト制度」に対応した厳選された契約栽培大豆を使用することで、高品質な製品を安定して供給する体制を確立しています。その他、プライベートブランドの製造も多数手掛けており、顧客の多様なニーズに応えています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年7月
31期分（2023/12〜2026/07）
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東京デリカ食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
