法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）個人向け
株式会社江﨑酢醸造元は、福岡県八女市に本社・工場を構え、1951年の創業以来、発酵食品およびその他加工食品の製造を主軸とする企業です。主要製品として、醸造酢、果実酢、黒酢、もろみ、甘酒、塩麹、醤油麹、味噌、柚子胡椒、お酢を使ったドリンク・加工品など多岐にわたる商品を展開しています。特に醸造酢においては、国産玄米を自社で麹にし、3ヶ月以上の発酵と1〜2年の熟成を経てまろやかな味わいを実現する黒酢や、八女農業高校の実習田で収穫された合鴨米を使用した米酢、九州産柿を丸ごと壺で仕込む柿酢など、原料と製法にこだわった製品を提供しています。 同社の製品づくりは、清流矢部川の豊かな地下水と、温暖な気候に恵まれた八女市の農産物を活用することから始まります。九州産の良質なお米を用いた自社での麹づくりを基盤とし、黒酢用には玄米麹、米酢や甘酒用には米麹と、商品特性に応じた麹を使い分けています。また、伝統的な「壺仕込み」や、酢酸菌が活動しやすい環境を24時間体制で管理する醗酵タンクでの長期発酵、さらに数ヶ月から1年にも及ぶ貯蔵タンクでの熟成期間を設けることで、角の取れたまろやかな風味と深い旨味を持つ製品を生み出しています。 製品ラインナップは、毎日の食卓で使える料理酢や調味料から、健康志向の飲料、ご飯のお供、さらにはジャムやソースといった加工品まで広範囲に及び、一般消費者向けにオンラインショップを通じて販売されています。また、多様なニーズに応えるため、OEM商品の製造も手掛けており、その技術力と品質は多方面から評価されています。これらの取り組みにより、同社は発酵食品文化の継承と発展に寄与しています。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社木屋芳友園
株式会社木屋芳友園は、昭和6年（1931年）に創業し、法人化は昭和51年（1976年）に果たした、福岡県八女市星野村を拠点とする老舗の茶業企業です。同社は「まろ…
株式会社カトウ
株式会社カトウは、福岡県八女市黒木町を拠点に、たけのこ及びぎんなんの袋詰商品の製造・販売を手掛ける食品加工企業です。同社は、福岡県八女市を中心とした地元産の農作…
株式会社宝パック
株式会社宝パックは、食品の包装委託加工と各種包装資材の販売を主軸とする企業です。同社は、お茶、ハーブティー、健康茶、乾燥農産物などの食品を対象に、多様な形態での…
トリオ食品株式会社
トリオ食品株式会社は、福岡県八女市に拠点を置き、主に黒棒をはじめとする焼き菓子の製造および卸売を手掛ける食品メーカーです。同社は、小麦粉と黒糖を主原料とした伝統…
株式会社牛島製茶
株式会社牛島製茶は、1921年（大正10年）に福岡県八女の茶園で創業し、1987年に法人化された日本茶の製造・販売企業です。同社は、八女茶の栽培から製造、加工、…
馬場飼料株式会社
馬場飼料株式会社は、鶏卵の生産から加工、販売までを一貫して手掛けるトップ卵グループの一員として、養鶏用飼料の研究開発、製造、供給を主軸事業としています。同社は、…
株式会社マルミツサンヨー
株式会社マルミツサンヨーは、1932年の創業以来、日本の果実や九州の特産品を活かしたフルーツゼリーと缶詰の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「全て国産…
株式会社お茶村
株式会社お茶村は、福岡県八女市を拠点に、日本茶、抹茶、健康茶、サプリメント、食品、菓子類などの企画・製造・販売を手掛ける企業です。同社は特に、高品質な八女茶を基…
株式会社高橋商店
株式会社高橋商店は、江戸時代享保二年（1717年）創業以来、福岡県八女の地で三百年にわたり酒造りの伝統を継承し、清酒製造業および全酒類卸売業を主軸に事業を展開し…
株式会社星野製茶園
株式会社星野製茶園は、福岡県八女市星野村を拠点に、高級茶として知られる八女茶の製造・販売を手掛ける企業です。主要事業は、玉露、煎茶、抹茶といった緑茶製品、および…
株式会社吉田園
株式会社吉田園は、福岡県八女市黒木町という八女茶発祥の地に根差し、明治20年（1887年）に茶栽培を開始し、昭和23年（1948年）からはお茶の卸業を営む、緑茶…
株式会社大石茶園
株式会社大石茶園は、昭和15年（1940年）創業の福岡県八女市に拠点を置く老舗の日本茶メーカーです。「世界に誇れる美味しくて健康に良い商品を開発する」という企業…
株式会社喜多屋
株式会社喜多屋は、福岡県八女市に本社を置く、200年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵である。江戸時代後期の文政3年（1820年）に創業し、「酒を通して多くの喜びを伝え…
トップ卵株式会社
トップ卵株式会社は、鶏卵の生産、加工、販売を主軸とする食品企業です。同社は、グループ企業である馬場飼料株式会社による飼料の研究開発から、トップ卵ファーム株式会社…
隆勝堂フーズ株式会社
隆勝堂フーズ株式会社は、大正13年創業の福岡県八女市に本店を構える老舗和洋菓子メーカーです。同社は創業以来100年にわたり、「ローカルでエレガンス」をテーマに、…
株式会社サンケイフーヅ
株式会社サンケイフーヅは、福岡県博多を拠点に、地元九州産の食材を豊富に使用した手作りサンドイッチの製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、定番の三角サンド…
熊川食料工業株式会社
熊川食料工業株式会社は、福岡県みやま市瀬高町に本社を置く、創業大正3年（1914年）の老舗漬物製造業者です。日本最古の高菜産地とされる瀬高町で育った高菜のみを使…
株式会社ヤマニ
株式会社ヤマニは、福岡県三井郡大刀洗町に拠点を置く米穀製造・卸売企業です。同社は、主食用米（一般消費者用・業務用）、米菓子用原料米、酒造用原料米、味噌用原料米、…
株式会社松江
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株式会社コガ食品
株式会社コガ食品は、米穀販売業を主軸に、多岐にわたる米関連製品の供給を手掛けている企業です。主要な事業として、一般消費者向けの主食用米から、飲食店や食品加工業者…
ワールドフーズ株式会社
ワールドフーズ株式会社は、福岡を拠点に冷凍加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、海外生産にいち早く着目し、長年にわたり海外サプライヤーとの強固な信頼関…
株式会社ハウスボトラーズ
株式会社ハウスボトラーズは、1971年に飲料メーカーとして創業し、清涼飲料水および瓶詰め食品の製造販売を主軸とする企業です。前身の醤油醸造メーカー尾家商店から数…
ちゅら花株式会社
ちゅら花株式会社は、沖縄の豊かな自然素材と伝統的な発酵技術を基盤に、人々の健康と美容をサポートする健康食品・飲料および化粧品の企画、製造、販売を手掛ける企業です…
株式会社シエナ
株式会社シエナは、アスリートのパフォーマンス向上と健康維持を目的とした、アスリート向けサプリメント、フード、および関連アイテムの企画、開発、製造、販売を主軸とす…
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有限会社こうのとりは、「幸せをはこぶケーキのお店 ケーキハウスこうのとり」として、洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。福岡県北九州市小倉南区に沼本店と守恒店の…
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株式会社有明海苔は、半世紀にわたり海苔づくりに専念してきた、有明海を拠点とする海苔の生産、製造、加工、販売を一貫して手掛けるメーカーです。国内有数の海苔の産地で…
株式会社七味フーズ
株式会社七味フーズは、福岡県久留米市発祥のとんこつラーメン文化を背景に、昭和61年（1986年）より「七味久留米ラーメンシリーズ」を全国に展開している食品製造・…
株式会社海工房
株式会社海工房は、福岡市を拠点に水産物の加工・卸売および水産原料の輸出入販売を手掛ける企業です。同社は特に博多仕込みの辛子明太子製造に強みを持っており、創業以来…
株式会社若竹屋酒造場
株式会社若竹屋酒造場は、元禄12年（1699年）に福岡県久留米市田主丸町で創業した320年以上の歴史を持つ老舗酒造場です。日本酒および甘酒の製造・販売を主軸事業…
株式会社花立花
株式会社花立花は、福岡県糟屋郡新宮町に拠点を置き、清涼飲料水の製造販売およびウォーターサーバーの宅配サービスを主軸に事業を展開しています。同社が提供する「花立花…
麒麟麦酒株式会社
