福岡県三潴郡大木町に所在する、社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒830-0403 福岡県 三潴郡大木町 大字大角１７１０番地の１
- 法人番号
- 1290005011244
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福岡県三潴郡大木町に所在する、社会保険被保険者数10名の農林水産（農業・畜産）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
農事組合法人白茸館は、福岡県三潴郡大木町でエノキタケの栽培・出荷を行う農事組合法人であり、筑後平野中央部の温暖多雨な気候、平坦な田園地帯、クリーク地帯という地域環境を生かしたキノコ生産を主軸に置く。同社は森の中でエノキが育つ環境を人工的に再現した管理施設を用い、種菌の植え付け、培養、菌糸の定着、芽出し、育成まで約60日をかけて生産する。温度、湿度、明るさを厳重に管理し、農薬を使用しない栽培方式により、白さ、歯切れのよい食感、淡白な味わいを特徴とするエノキを出荷している。 商品面では、通常の生鮮エノキに加え、機能性表示食品「白の潤いプラス」を扱う。エノキタケ由来グルコシルセラミドを機能性関与成分とし、含有量が一定範囲に収まるよう栽培・出荷管理を行う点に特徴がある。鍋物、汁物、炒め物、煮物、蒸し物、和え物など家庭用調理に適した食材としての利用に加え、取引先向けの商品供給や商品に関する問い合わせ対応も事業に含まれる。 10年をかけた品種改良により、純白色の外観、きのこ特有の香り、コシのある食感を備えたエノキを生産している。ビタミン類、ミネラル類、食物繊維を含む生鮮食品として、一般消費者、食品小売、飲食関連事業者を対象に、通年生産が可能な供給体制を構築している。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
ベルグアース株式会社上場
農事組合法人白茸館は特許1件を保有しています。特許は医薬などの分野が中心です。
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
（４Ｅ，８Ｅ，２Ｓ，３Ｒ，２’Ｒ）－Ｎ２’－ヒドロキシパルミチル－ｌ－Ｏ－β－Ｄ－グルコピラノシル－９－メチル－４，８－スフィンガジエニンの生成方法及びその使用登録2023・請求項3項
経口摂取により、優れた皮膚の保湿効果を発揮できる皮膚保湿用機能食品
データ基準日: 2026年8月6日確認分
