法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フジタ水産は、豊洲市場を拠点とするマグロ仲買人である藤田浩毅氏が率いる企業です。同社は、長年の経験と卓越した目利きを活かし、「味」「柔らかさ」「香り」「きめ細かさ」「舌触り」といった厳格な基準を満たす最高品質のマグロを全国、さらには世界中から厳選して仕入れています。その確かな品質は、ミシュランガイドに掲載されるような名だたる高級寿司店や和食店をはじめとするプロの料理人たちから絶大な信頼を得ており、主要な卸先となっています。 また、同社は「daidokoro」というグルメキュレーションサービスを運営しており、藤田氏が自ら全国各地から探し出した本当に美味しい厳選食材を一般消費者向けに紹介・販売しています。このオンラインショップでは、冷凍天然本鮪の赤身や中トロ、メバチマグロのサク、鮪のカマといった主力商品に加え、イカ、平貝、雲丹、海苔、わさび、カツオ、いわしなど、多岐にわたる旬の魚介類や加工品も取り扱っています。これにより、プロの料理人だけでなく、自宅で本格的な味を楽しみたい一般の食通や、特別な日の食卓を彩りたい顧客層にも高品質な食材を提供しています。 同社の強みは、豊洲市場におけるマグロ仲買人としての深い専門知識と、全国の生産者との強固なネットワークにあります。これにより、常に最高の状態の食材を安定して供給できる体制を確立しています。さらに、食材の紹介に留まらず、美味しい手巻き寿司の作り方やレシピ提案、さらにはひとり親家庭への食材支援プロジェクトなど、食文化の普及と社会貢献にも積極的に取り組んでいます。このように、株式会社フジタ水産は、高品質な食材の提供を通じて、食の豊かさを追求し、多様な顧客ニーズに応えるビジネスを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
2期分（2026/08〜2026/09）
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