法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社辻豆腐店は、1948年に愛知県豊川市で創業した老舗豆腐店です。戦後間もない頃の引き売りから始まり、70年以上にわたり豆腐および豆腐加工品の製造・販売を主軸としています。同社は「本物のおいしさ」を追求し、機械化が進む現代においても職人の技術と手間暇をかけた伝統製法にこだわり、非効率であっても高品質な製品づくりを徹底しています。特に、地元豊川市を中心とした三河産の「フクユタカ」をはじめとする国産大豆を豊富に使用し、濃厚でまろやかな豆乳（濃度約15度）をゆっくりと炊き上げています。また、伊豆大島産海精にがりや瀬戸内産藻塩にがりなどの天然にがりを使用し、消泡剤や清缶剤を一切使わない無添加製法を貫いています。油揚げや厚揚げには、非遺伝子組み換えの圧搾一番搾り菜種油を使用し、油切れの良い香ばしい風味を実現しています。 製品ラインナップは多岐にわたり、もめん豆腐、きぬ豆腐、充填豆腐といった定番品から、ざる豆腐、Silk Da Monde、季節限定豆腐、さらには油揚げ、厚揚げ、がんも、生ゆば、豆乳、おから、豆腐ハンバーグ、揚げ出し豆腐などの加工品まで幅広く展開しています。これらの商品は、自社のオンラインショップを通じて全国の一般消費者に提供されるほか、飲食店や小売店向けの業務用卸売も手掛けており、小ロット・混載での注文や年中無休の出荷体制を構築しています。また、愛知県を中心に北海道から熊本まで全国の百貨店やスーパーマーケットなど多数の小売店で取り扱われています。 同社は徹底した品質管理体制を敷き、品質管理課による微生物検査を日常的に実施することで、顧客への安心と安全を確保しています。近年ではデジタル技術を活用したDX推進にも取り組み、製造プロセスのモニタリング強化や生産計画の最適化、オンライン販売・配送ネットワークの効率化を図っています。2023年には「Silk Da Monde Premium」が全国豆腐品評会で銅賞を受賞するなど、その品質は高く評価されており、複数のメディアでも紹介されています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
28人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
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商標
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審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
