島根県出雲市に所在する、社会保険被保険者数31名の農林水産（農業・畜産）企業。
- 所在地
- 〒693-0033 島根県 出雲市 知井宮町９７３番地
- 法人番号
- 2280002006775
島根県出雲市に所在する、社会保険被保険者数31名の農林水産（農業・畜産）企業。
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有限会社藤増ストアーは、島根県出雲市を拠点に、最高級のしまね和牛の生産、加工、販売、および関連する飲食事業を展開する企業です。同社は「しまね和牛専門店」として、その肉質の高さで全国的に評価されており、特に「全国和牛能力共進会」では、第12回大会で肉質評価1位、総合評価3位、また第5回大会では内閣総理大臣賞を受賞するなど、輝かしい実績を誇ります。地元島根県出雲市において、県や関連機構と連携しながら、長年の経験と高い技術力をもって極上のしまね和牛を肥育しています。 同社のしまね和牛は、柔らかく口当たりの良い脂肪の質、赤身の中にきめ細かく入った霜降りが特徴で、霜降りの脂肪が豊富でありながら上質な赤身と繊細な味わいを持ち、柔らかな食感と独特の香りが噛むほどに口いっぱいに広がる点が強みです。販売チャネルとしては、オンラインショップを通じて全国の個人消費者に直接商品を届けるほか、島根県内に複数のストアー店舗を展開し、地域住民への精肉販売を行っています。さらに、「焼肉の藤増」として焼肉店の経営も手掛けており、自社で肥育・加工した高品質なしまね和牛を、飲食店を通じて顧客に提供する垂直統合型のビジネスモデルを構築しています。昭和51年の藤増牧場創業以来、地域社会への貢献としまね和牛の品質維持に努めています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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同地域・同業種で選定
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社会保険被保険者数
31人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-13.9% · 2026年10月
前年同月 36人（2025年10月）→ 31人（-5人）
所在地を問わず同業種で選定
