秋田県秋田市に所在する、社会保険被保険者数11名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒010-1633 秋田県 秋田市 新屋鳥木町４番４６号
- 法人番号
- 2410001002002
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食品卸の物流・商流・情報流を実務的に解説
秋田県秋田市に所在する、社会保険被保険者数11名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社肉の若葉は、秋田県を拠点に食肉の卸売、加工、小売、および外食事業を展開する「肉のわかばグループ」の中核企業です。同社は、地産地消を基本としつつ、県内産だけでなく他県産や輸入食肉も幅広く取り扱い、高品質な食肉を顧客に提供しています。グループ内に大規模なカット工場を保有し、厳格な衛生管理と最新の機材・技術を導入することで、最大で牛150頭分を処理できる体制を構築。これにより、顧客のニーズに応じた多様な商品形態や価格での提供を可能にしています。 事業は多岐にわたり、精肉店舗「肉のわかば」では、量り売り、揚げたてを提供するフライヤーサービス、顧客の要望に応じた部位や厚さのオーダーカットなど、きめ細やかなサービスを提供しています。また、精肉店直営の焼肉店「焼肉わかば」を運営し、高品質な肉をリーズナブルな価格で提供することで、地域の一般消費者から支持を得ています。さらに、関連企業である有限会社石行商店（ミートパッカーわかば）では、秋田県内で初めてノントレイ深絞り真空包装機を導入し、精肉商品のパッケージ販売や半調理済加工品の開発にも注力。食肉の仕入れから加工、卸売、小売、外食までを一貫して手掛ける垂直統合型のビジネスモデルを構築し、品質と価格の両面で競争力を有しています。
2026年6月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
11人 · 2026年8月
29期分（2024/04〜2026/08）
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