秋田県秋田市に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数24名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
- 所在地
- 〒010-0821 秋田県 秋田市 濁川字堀尾田１番３４
- 法人番号
- 2410001002927
秋田県秋田市に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数24名の卸売・商社（食品・農産物）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社サラ秋田白神は、世界自然遺産白神山地で発見された独自のパン用酵母「白神こだま酵母」の正規販売総代理店として、そのドライタイプおよび生タイプの販売を主軸に事業を展開しています。同社は、この酵母の優れた特性、すなわち種起こしが不要で強力な発酵力を持つ点、低温や乾燥に強いストレス耐性、そして国産小麦との良好な相性を活かし、一般消費者からプロの製パン業者まで幅広い顧客に提供しています。また、この酵母を用いた自社ブランド「サラパン」の手づくりパンや高品質な業務用冷凍パンの製造・販売も手掛け、無添加・国産素材にこだわった製品を提供することで、「ぱんのある暮らし」を提案しています。 さらに、同社は製パン材料の供給にも注力しており、北海道産小麦粉や奄美諸島産のきび砂糖、沖縄の海水塩といった厳選された国産素材に加え、製菓・製パン用米粉「マイベイクフラワー」「マイドルチェ」「マイプラス」などの販売も行っています。教育事業としては、2002年に開校した「サラパン教室」を運営し、白神こだま酵母と国産小麦粉を使ったパン作りを初心者から資格取得まで体系的に指導しています。この教室では、特別な機械や設備を必要としない「引き算のパンづくり」メソッドを提唱し、家庭での再現性を重視した指導を通じて、パン作りの楽しさと安全な食の提供を広めています。 加えて、パンに関する情報サイト「GOOPAN」を運営し、パンのレシピや保存方法、商品レビューなど多角的な情報を提供することで、パン文化の普及と顧客エンゲージメントの強化を図っています。同社は、ショップチャンネルでの商品紹介やパルシステムでの取り扱い、レシピ本の出版、企業版ふるさと納税への参加など、多方面で実績を重ねており、白神こだま酵母を核とした製品販売、教育、情報提供を組み合わせた独自のビジネスモデルを確立しています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
24人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+9.1% · 2026年10月
前年同月 22人（2025年10月）→ 24人（+2人）
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商標
0件
審査中・消滅含む 10件
特許
0件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
3件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
