北海道札幌市中央区に所在する、1974年設立・社会保険被保険者数2名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
- 所在地
- 〒060-0002 北海道 札幌市中央区 北二条西10丁目1番14号植物園グランドハイツ東110
- 法人番号
- 2430005002558
- 所在ビル
- 植物園グランドハイツ(17 社)
北海道札幌市中央区に所在する、1974年設立・社会保険被保険者数2名の専門サービス(その他専門サービス)法人。
法人向け(製造業)個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
北海道味噌醬油工業協同組合は、北海道内の味噌・醤油製造事業者で構成され、組合員の生産活動を支えるとともに、道産味噌・醤油の品質向上と普及を目的に活動する協同組合である。主要事業は、味噌・醤油の主原料の共同購入、製造技術者の育成、「みそ健康づくり委員会」と「しょうゆ情報センター」による広報・食育活動である。組合員21社と賛助会員1社が参加し、北海道産原料や地域の気候、水、温度、湿度に適した発酵・熟成技術を生かす製造事業者を支援する。 北海道味噌品評会では、会員企業が製造した味噌を色、味、香り、組成などの観点から審査し、製造技術の研鑽と品質評価の機会を設けている。第39回品評会には会員12社から72品が出品された。また、小学校などへ講師を派遣するしょうゆ出前授業、親子料理教室、味噌・醤油の種類や使い方、歴史、健康に関する情報発信を行い、児童や家庭、一般消費者に発酵調味料の知識を伝える。 商品開発面では、北海道立総合研究機構と道内味噌メーカーが連携し、高イソフラボン大豆「ゆきぴりか」を用いた味噌の醸造試験を2010年に開始した。化学分析と官能評価を重ね、味噌100グラム当たり約40ミリグラムのアグリコンを含むことや、他の道産大豆品種を使った味噌の2.4倍に当たることを確認している。地域団体商標「北海道味噌」の外国語サイトも開設し、北海道産原料を用いる味噌・醤油の特徴、加盟製造者の商品、調理方法を国内外へ紹介する点に特徴がある。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
30期分(2024/04〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 1人(2025年9月)→ 2人(+1人)
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株式会社翻訳センター上場
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株式会社きょくとう上場
日本エマージェンシーアシスタンス株式会社上場
株式会社インターグループ
北海道味噌醬油工業協同組合は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
澄んだ空気・美味しい水
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
北海道味噌
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
データ基準日: 2026年8月6日確認分