愛媛県新居浜市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒792-0035 愛媛県 新居浜市 西の土居町２丁目１番１４号
- 法人番号
- 2500001017651
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デリバリー専門店の開業と運営ノウハウ
愛媛県新居浜市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数2名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社カリッジュは、唐揚げを中心とする惣菜テイクアウト専門店「からあげやカリッジュ」の運営とフランチャイズ展開を主軸とする。同社の定番商品は、柔らかい鶏肉を特製醤油だれに漬け込み、注文を受けてから揚げる骨なし唐揚げである。作り置きを避け、ニンニクなどの香辛料を使わないことで、子どもから高齢者まで食べやすい商品に仕上げている。このほか、ハバネロスパイスを使った辛い唐揚げ、手羽先唐揚げ、胸肉の唐揚げを扱い、店舗ごとに地域限定メニューやトッピングも設定する。家庭で食事を用意する利用者、買い物客、仕事帰りの個人などを主な顧客層とし、持ち帰り需要に対応する。 直営・加盟店による店舗網を形成し、愛媛県での創業後、四国、中国、近畿、関東、東海、北海道・東北、九州・沖縄へ出店地域を拡大したほか、台湾にも店舗を置く。店舗数は掲載時点で国内外合計110店とされ、加盟希望者に対する研修と店舗運営ノウハウの提供を組み合わせたフランチャイズ方式が事業拡大の基盤となっている。商品面では、2014年に日本唐揚協会主催「第4回からあげグランプリ」で金賞を受賞し、揚げ物イベント「あげあげサミット」で優勝した実績を持つ。その後も中日本しょうゆダレ部門で3年連続金賞、最高金賞を受賞しており、醤油だれの味付け、注文後調理、テイクアウトに適した商品設計がブランドの特徴である。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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