徳島県徳島市に所在する、1932年設立・従業員（被保険者）9名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒770-0935 徳島県 徳島市 伊月町３丁目２５番地
- 法人番号
- 8480002000455
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徳島県徳島市に所在する、1932年設立・従業員（被保険者）9名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社魚長料理センターは、徳島市伊月町を拠点に、仕出し料理、弁当製造、会席料理、日本料理店運営を手がける飲食事業者である。同社は昭和7年創業の料理センターとして、会席弁当、松花堂弁当、寿司、オードブル、皿鉢、季節限定料理、おせちなどを注文制で調理し、徳島市を中心に小松島市、鳴門市、板野郡、佐河内村へ配達する事業構成を持つ。 商品構成は、会議・会合向けの弁当、接待やおもてなし向けの御膳、学校・役所向け弁当、製薬会社向け弁当、行楽・イベント用弁当、法事・法要・慶事用料理まで用途別に整理されている。代表的な商品には、彩御膳、竹取物語、源氏物語、九重御膳、ちらし寿司御膳、会席弁当極、にぎり桶、舟盛、皿鉢などがあり、旬の鮮魚、鳴門の鯛、国産牛、刺身、寿司、天ぷら、すき焼き、ローストビーフなどを組み合わせた日本料理を主軸に置く。 ビジネスモデルは、電話・FAX注文を受けて予約調理し、地域ごとの注文金額条件に応じて配達する仕出し宅配型である。徳島市内は通常地域と一部遠方地域で配達条件を分け、小松島市・鳴門市・板野郡・佐河内村にも一定金額以上で対応する。個人の慶弔行事や家族の食事、法人の会議・接待・町内会・医療関連の弁当需要を取り込み、創業以来の日本料理の調理技術と地域密着の配送体制を強みとする。
2026年6月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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