愛媛県松山市に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
- 所在地
- 〒799-2656 愛媛県 松山市 和気町１丁目２９３番地１
- 法人番号
- 4500001020141
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愛媛県松山市に所在する、2016年設立・従業員（被保険者）8名の飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）企業。
法人向け（医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社エイトエフは、宅配クック１２３松山店を運営し、高齢者専門配食サービスと高齢者施設への食材納品を行う。同社は愛媛県松山市・東温市を配達区域とし、高齢者、心身障害者、病気療養中の人、咀嚼・嚥下機能が低下した人を主な対象に、昼食・夕食の日替わり弁当を1食単位で届ける。管理栄養士がエネルギー、塩分、たんぱく質量を管理し、普通食、幸たんぱく食、健康ボリューム食、やわらか食、きざみ食、おかゆ・軟飯など、健康状態や摂食能力に応じた食事を扱う。魚の小骨除去、肉の下処理、圧力調理、浸透圧調理、だし・酢・香辛料を活用した減塩調理にも特徴がある。 配達は原則手渡しで、利用者への声掛けと安否確認を食事宅配に組み込む。異変や受け取り不能を確認した場合は、家族、緊急連絡先、ケアマネジャー、地域包括支援センター、消防・警察などへ連絡する体制を整える。年中無休を基本とし、配達料無料で毎日約600食以上を届けてきた実績があり、2002年の事業開始以来、地域の高齢者の継続的な食事確保と見守りを担う。弁当利用者向けには、飲料、朝食、菓子、紙製品、おむつなどを届ける買い物代行型の生活支援も展開する。同社のビジネスモデルは、個人宅への継続配食、施設向け食材納品、関連商品の販売を組み合わせ、配送時の対面接触を地域福祉の見守り機能へ結び付ける点に強みがある。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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